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鱼胶粉做什么用
鱼胶粉
可以
做些什么
甜品?
答:
可以做果冻,布丁,红枣糕,椰汁糕
。送给心上人,可以做爱心型果冻,浇一点巧克力酱。把粉加到冰水里,然后再让它变成常温,再煮沸。拿出来后,再加入果汁之类的,牛奶,巧克力酱,都可以。把浆水倒入模具,在冷冻2-3个小时,拿出来后,可以浇上果酱,巧克力酱,牛奶巧克力酱。
用
什么做
果冻口感最好
答:
鱼胶粉的用途非常广泛,
可以制作布丁、果冻、慕斯、蛋糕...各种蔬菜, 水果, 果汁全是原材料
, 只要你高兴!相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻,自己动手还可以把蔗糖改成不含...
鱼胶粉
怎么做布丁
答:
鱼胶粉整布丁先用粗砂糖50克放锅中,用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加热开水60克左右拌和。蛋黄两个,牛奶240ML,糖40ML混合均匀中火煮一会至糖溶就行了,不要煮开了。鱼胶粉10ML,水20ML拌匀隔水加热溶解后,加入蛋液中拌匀。焦糖倒入
果冻
模底,然后把蛋液加半小匙香草...
150g罗拔臣
鱼胶粉
做法
答:
鱼胶粉可做蛋糕,布丁,椰汁糕等
。椰汁糕做法 材料 椰汁1罐,牛奶250毫升,水200毫升,糖大半碗,鱼胶粉40克 做法 1、将糖和水一起放在锅中煮,直至糖完全融化。2、往糖水中倒入牛奶和椰汁,一起煮开。3、锅中的东西煮开后,关小火,慢慢加入鱼胶粉,边搅拌边加。4、待鱼胶粉完全融化后,把火...
鱼胶粉
可以做鱼丸吗?
答:
可以添加一些,但主要做
鱼丸
还是要靠鱼肉,鱼胶粉的用途非常广泛,
可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料
。
鱼胶粉
可以做鱼丸吗?生的
答:
可以添加一些,但主要做
鱼丸
还是要靠鱼肉,鱼胶粉的用途非常广泛,
可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料
。
鱼胶粉
可以做豆腐花吗?
答:
鱼胶粉
可以做豆腐花。主料:黄豆300g,矿泉水1200ml,鱼胶粉15g 。辅料:黄糖片适量,水适量。步骤 1.准备300g的水发黄豆。2.准备1200Ml的矿泉水。3.将两块黄糖片放入清水煮成糖水备用。4.准备好15g的鱼胶粉。5.用一块干净的纱布盖在大锅上(准备隔离豆浆的)。6.将黄豆放入搅拌机打成豆浆。7....
鱼胶粉
和布丁粉有何区别,做布丁用哪个最为合适
答:
鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,
不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料
。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,...
鱼胶粉
可以做魔芋豆腐吗?
答:
鱼胶粉又叫做吉利丁粉,是一种提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶。它的成分是蛋白质,并且不含淀粉、脂肪等等。鱼胶粉的用途十分的广泛,不但可以用来制作
果冻
,还可以用来制作慕斯蛋糕等各种甜点。并且相对于果冻粉来说,吉利丁粉在用量上会更少,而且不含香精、色素等添加成分,因此也会更加健康。...
鱼胶粉
除了做
果冻
外,还能
做什么
食品?
答:
相对于成品的
果冻
粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻,呵呵,自己动手,不必担心会有防腐剂等其他有害成份,吃的更放心 鱼胶粉的功效与作用 鱼胶粉有氧化的作用,能促进细胞的新陈代谢,...
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