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鱼胶粉做什么用
榴莲慕思的做法?
答:
18克可可
粉
称入大碗,玉米油放小锅上加热至冒小泡关火,将热油倒入可可粉中搅拌均匀…步骤 2趁热加入20克黑巧币,搅拌至完全融化…步骤 3 加入80克牛奶,搅打至乳化…步骤 4 筛入低粉,用手抽划Z字拌至无干粉状态…步骤 5 另取一干净无油无水的料理碗,将冷藏后的鸡蛋清磕入,蛋黄倒入可可...
喝纯牛奶喝多少合适?牛奶冻怎么做好吃?
答:
牛奶冻怎么做好吃 主料:纯牛奶250ml、玉米淀粉20g 辅料:糖适量、开水适量、椰浆适量、
鱼胶粉
适量、椰蓉适量 牛奶冻的做法—步骤:1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化 2.将牛奶倒进奶锅里 3.加入适量白糖 4.加入适量椰浆,放在炉子上煮,边煮边搅拌 5.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉,不停搅拌 6....
怎么做山楂糕
视频时间 01:39
做布丁用
什么粉
好啊,
吉利丁粉
还是天寒粉,口感哪个好啊,还有我们这_百 ...
答:
一般西点房都是用布丁粉或者吉利丁片,如果使用方便应该是布丁粉,你只要把水烧开加点糖加点布丁粉那就是布丁了,你要做布丁就用布丁粉,如果是做西点慕斯就用吉利丁,盒装布丁粉后面一般都有配方,吉利丁比较麻烦,我是做西点的,有
什么
不懂就问吧,
荔枝布丁爽口好吃不腻 荔枝布丁怎么做
答:
1、材料:荔枝汁400ml,鲜奶油200ml,鲜奶200ml,糖40克,
吉利丁粉
14克。2、将罐头荔枝水滤去,放入搅拌机内成荔枝汁,滤去荔枝渣,备用。3、在锅中将
鱼胶粉
和砂糖拌匀,注入鲜奶,开火将鱼胶粉和砂糖煮溶。4、关火,注入鲜奶油搅匀。5、将搅好的荔枝汁倒入牛奶液中拌匀,便倒入杯子里,待凉后放入...
如何用酸奶和鸡蛋不用面粉不用
吉利丁粉做
东西?
答:
只用酸奶和鸡蛋的话,可以将鸡蛋蛋清蛋黄分离,酸奶和蛋清混合搅拌,然后蒸一下,冷藏一下
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