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腌制好的鲜鱼怎么做
通
鲜鱼腌制好怎么做
好吃 通鲜鱼的做法
答:
1、准备食材:
腌制好的
通
鲜鱼
,半斤;洋葱,半个;青椒,一个,鸡蛋,一个;面粉,适量;植物油,适量;胡椒粉;适量。2、取出腌制好的通鲜鱼半斤左右,青椒洋葱洗净备用。将鱼块打入一个鸡蛋,加入适量的面粉。让蛋液和...
武汉腊鱼
怎么做
好吃
答:
把沥净水的鲜鱼放在大盆里,倒入准备好的粗盐,用手反复揉搓均匀(鱼背等肉厚的地方要多涂抹点粗盐)
,然后再一层一层地码放在腌缸里,层层码实,每码放一层就撒一层粗盐。鲜鱼全部码入腌缸后,最上面再撒上一层粗盐...
酸菜鱼
怎么做
?
视频时间 03:16
盐
腌制的
鱼
怎么做
好吃
答:
1、将鱼剁成4*4CM的方块.
腌
的时候加上花椒生姜,加点黄酒,放冰箱(因为一次吃不完便于保鲜)2、将锅烧热到入适量油烧至90度左右,将鱼块一块一块放入锅内用油炸,待颜色至微黄即可。
酸菜鱼
怎么做
?
答:
6、锅内下油,烧至7成热,放入葱姜爆锅,将鱼头和鱼骨倒入,煎至两面发黄,煎好后放入水中,大火熬白。7、鱼汤炖8到10分钟时,下
腌好的
鱼片,发白捞出。8、锅内下油,待油7成热时,放葱姜炒出香味,放入切好的...
腌好的
鱼
怎么做
好吃?
答:
可以油炸,炸好后放点豆士蒸,炸好后可以做红烧!
腌好的
鱼也可以拿去晒干,做鱼干!
腌好的
鱼
怎样做
好吃
答:
第一道,清蒸。这个做起来最简单,先要清水把咸鱼泡了,要泡透。因为做咸鱼都放的盐多,泡不透就做成菜会太咸了。做蒸咸鱼,泡到鱼肉柔软就行。然后剁块,码放蒸盘,不放任何调味料,蒸锅里10分钟就好。最后用葱姜红...
腌鱼制作过程
答:
做法步骤:第1步、家乡的烟熏腌鱼 第2步、将腊鱼切成2cm左右宽的块 第3步、用温水浸泡30分钟 第4步、捞出沥干并用厨房纸巾吸干水分 第5步、炒锅中加适量油,烧至7成热,将腊鱼块皮朝下放置,煎至两面金黄,然后放入...
四川腊鱼的
腌制
方法
答:
1、草鱼去头,从背部破开,洗净晾干水分。2、盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里,小火炒制出香味,盐微黄,熄火稍放凉。3、炒好的盐花椒八角桂皮放在保鲜袋上,将保鲜袋折叠,用擀面杖擀成末。4、擀
好的腌
料。5、将...
超市买来的小黄花鱼
怎么做
?
答:
二、炸小黄鱼的做法步骤 1、小黄花鱼解冻,去鳞,去内脏,去头清洗干净。2、加入盐和料酒腌制半个小时。3、准备鸡蛋液和水淀粉。水淀粉中也可以添加少许面粉。4、
腌制好的
小黄鱼先裹上水淀粉,再裹一层鸡蛋液。5、锅中...
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