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腌好的鱼怎么做才好吃
臭鳜鱼
怎么做好吃
?
答:
第一步:葱姜蒜红线椒切丁,大蒜可以多一点。 第二步:鱼身两侧划刀。 第三步:先热锅,锅烧热后加入油烧至八成热,放入鱼,煎至两面金黄。 第四步:鱼煎黄后,放入事先切
好的
葱姜蒜红线椒。加几粒花椒提味。 第五步:炒出香味后,烹入料酒,水,生抽,老抽,糖,大火烧开后调至中小火,炖15-20分钟。 第六...
腌制好的
风干
鱼怎么
吃
答:
炖风干
鱼怎么做好吃
风干鱼炖着吃是不错的选择,风干鱼需要洗干净,等到锅中的水烧沸之后,直接放入风干鱼,焯上两三分钟就可以捞出来,冲洗干净备用,锅中适量油烧热,放入姜蒜片,然后放入鱼块,用小火煎,等到风干鱼两面焦黄的时候,在锅中加入料酒和醋,还要加入适量的水,完全没过锅底之后,锅...
腌
的咸鲅鱼
怎么做好吃
答:
切
好的
葱段均匀的平铺有鱼段的上面 请点击输入图片描述 6 砂碗中依次加入适量的料酒 请点击输入图片描述 7 味极鲜酱油 请点击输入图片描述 8 花生油 请点击输入图片描述 9 所有的配料放入后用保鲜膜封好,用牙签在保鲜膜上均匀的扎上小洞,封保鲜膜的目的是为了防止蒸汽滴到碗中而导制汤汁太多。请...
腌制
过
的鱼怎么做好吃
答:
1、将鱼剁成4*4CM的方块.
腌
的时候加上花椒生姜,加点黄酒,放冰箱(因为一次吃不完便于保鲜)2、将锅烧热到入适量油烧至90度左右,将鱼块一块一块放入锅内用油炸,待颜色至微黄即可。
腌制的
黄花鱼要
怎么做才好吃
?
答:
1、收拾干净的鱼打花刀后放入小盆中,倒入盐和料酒腌制10分钟
。2、准备好葱段和姜片。3、将瘦肉切片。4、大蒜放入凉油中,开小火加热。5、煸至大蒜颜色金黄即可。6、将煸好的蒜(含油)和其他所有调味料及香料一起倒入锅中,加水搅匀。7、倒入腌制好的鱼和腌料。8、盖好盖子,启动【收汁·红烧鱼...
腌制
晒干
的鱼
块
怎么做好吃
答:
1.炸。用料:植物油500克,葱姜蒜少许,爱吃辣的可以准备干辣椒若干。步骤:加热植物油至高温,将泡好沥干的切块的鱼放入油中炸,一般炸二道,至金黄干脆,沥干备用。在锅中放入少量油,放入葱姜蒜干辣椒炝锅后放入炸
好的鱼
爆炒,放入少许糖,料酒,酱油继续翻炒,最后放入大葱鸡精出锅。2、蒸。用料...
腌制的
带鱼
怎么
吃
答:
1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒
腌制
20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸
好的鱼
段;5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;6、汤汁基本收干时,...
腌制的
干
鱼怎么做好吃
答:
第一步:
腌制鱼
块 准备半条花鲢,清洗干净后剁成大小均匀
的鱼
块。泡一泡就能吃的鱼块、外酥里嫩,佐餐下酒当零食,
怎么
吃都
美味
剁好以后装入盆中,放入一根小葱、几片生姜, 抓入花椒2克、干辣椒3克、八角1个,再加入料酒5克 、食盐2克、白糖1克、胡椒粉1克,充分搅拌均匀以后腌制20分钟。泡...
腌制好的
酒糟
鱼怎么做好吃
答:
买了鱼之后,洗干净,抹上一层盐
腌制
一晚上,白天的时候再把盐洗干净拿出去晒个三四天,有些人喜欢吃硬一点的可以多晒几天,个人喜欢四五天的程度,晒好后切成块状,就是图片上的那样。倒入适量的菜籽油,然后可以直接把切
好的鱼
块放进去,菜籽油是浸过鱼块的量!!!然后把鱼炸至金黄即可(中途要...
腌制的鱼
块儿
怎么做才好吃
答:
腌制
的鱼
块儿
怎么做才好吃
?
腌好
了可以红烧、可以香煎 红烧鱼 第一步准备鲫鱼(自己喜欢什么鱼,都可以用这种方法烹饪),清洗干净两面改花刀(也就是一字刀,可以让鱼炖起来更容易入味),接着再准备生姜葱以及八角备用。第二步锅中放入豆油(做红烧菜用豆油,烧出来汤汁不仅香,而且汤汁会特别浓稠有...
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