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晒干的腊鸭怎么做好吃
晒干的腊鸭怎么做好吃
答:
1、准备好
腊鸭
腿和土豆,腊鸭剁小块备用。2、土豆去皮洗净切块。3、准备好青红椒、大葱、洋葱、姜蒜。4、青红椒葱、姜、蒜切块。5、锅中油热,爆香葱、姜、蒜。6、倒入腊鸭,煸炒出油。7、倒入土豆块,加入盐炒匀。...
晒干的烟熏
腊鸭怎么做好吃晒干的
烟熏腊鸭如何做好吃
答:
1、用料:小芋头8个、烟熏
腊鸭
腿两个、花生油40克、盐1克、生抽20克、料酒30克、姜1块、干辣椒5克。2、用温水把腊鸭腿洗干净,冷水下锅,焯水三分钟,捞起控干水分。3、把姜去皮洗净切片;干辣椒浸泡一会切小段;芋...
晒干的腊鸭怎么做好吃
晒干的腊鸭怎么做
答:
1、鸭子洗净飞水,沥干,将蜜枣、山楂、板栗、泡发的香菇、枸杞塞入
鸭
肚子,两三根牙签将鸭尾部用S形封好。2、锅中倒入少许油,将鸭子放入,徐徐倒入约200克红酒(500克啤酒亦可),加适量清水刚刚没过鸭身,再加入冰糖、...
腊鸭怎么
炒
好吃
答:
先用45度的温水把切好
的腊鸭
泡10分钟左右然后沥干水,其它配料切好。请点击输入图片描述 先下油爆香姜片和腐乳(这道菜的灵魂)炒香。请点击输入图片描述 放入腊鸭,加入料酒,中小火慢炒。请点击输入图片描述 加入青椒,加...
晒干的腊鸭怎么
蒸才
好吃
答:
1、材料:
腊鸭
腿一只、姜、大蒜、葱、花椒、胡椒粉0.5克。 2、将腊鸭腿洗净,切块。如不喜欢太大烟熏味,可将腊鸭腿在清水中浸泡数小时。 3、将姜、大蒜切丝,葱切小段备用。 4、将腊鸭腿...
晒干的腊鸭怎么做好吃
?加萝卜炖鸭汤鲜香味美,鸭肉紧实萝卜软烂_百度...
答:
风干
鸭怎么做好吃
?方法一 :热水清洗后剁成小块,装盘加料酒、姜丝,入蒸锅隔水蒸40分钟即可。鸭肉紧实耐嚼,咸香味浓,越吃越香,是美味的下酒菜。方法二 :风干鸭剁小块,温水浸泡1小时去盐分,再炖煮熟烂,加萝卜...
晒干的腊鸭怎么
蒸才
好吃
? 晒干的腊鸭如何蒸才好吃?
答:
1、用料:
腊鸭
半只、芋头1个、葱白1节、小米辣2根、蒜末适量、酱油1勺、蚝油1勺、水淀粉半碗。2、芋头去皮切大块,酱鸭半只斩块备用。生芋头黏液中有一种“芋艿皂苷”的物质,接触皮肤后会刺痒,最好戴手套刮皮。3、...
烤腊鸭的做法,烤
腊鸭怎么做好吃
,烤腊鸭的家常做法
答:
鸭肉 300克 辅料 油 适量 盐 适量 蜂蜜 适量 姜 适量 白酒 1勺 花椒 半勺 步骤 1.准备好
腊鸭
肉。2.加水泡一下。3.再用热水清洗干净。4.锅加水,放入姜和花椒。5.加入鸭肉和少许白酒。6.煲煮40分钟。7.碗里加...
腊鸭
腿
怎么做好吃
答:
关于腊鸭腿
怎么做好吃
,我有一些个人的见解和经验之谈。首先,选购新鲜
的腊鸭
腿是关键。优质的腊鸭腿应该呈现出诱人的金黄色,肉质紧密且富有弹性。腊鸭腿是一种比较家常的菜品,是用鸭腿风干制作而成的,方法简单而且味道又非常的美味,自己...
晒干的腊鸭
家常做法是什么?
答:
步骤一、腊板鸭用热水先浸泡1小时左右,然后洗干净;步骤二、清洗好
的腊鸭
切成小块,准备些姜片;步骤三、将腊鸭腿块和姜片放入电饭煲中,步骤四、按下电饭煲上炖煮的功能键;步骤五、三、四分钟时用锅铲翻炒一下;步骤六...
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