• 所有问题

    • 鸡腿和辣椒怎样做好吃

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2018-01-22
    － 准备食材 －

    圆青红辣椒 五个
    鸡腿或鸡翅根 3个
    尖辣椒 2个
    盐 三分之一勺
    老抽酱油 一点
    － 步骤 －

    1.圆青红辣椒切小块，尖辣椒切丁

    2.鸡腿或鸡翅根放入锅中加凉水大火烧开，棹一下

    3.鸡腿或鸡翅根捞出，把好切的部分用刀剥离

    4.锅中加油，油热后放入鸡腿肉，大火翻炒几下，至鸡腿颜色稍微焦黄

    5.放入青红辣椒，翻炒一会儿，至青椒稍微变软，加入老抽和盐，加入尖椒，再快速的翻炒几下，出锅
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    青椒炒鸡肉怎么做好吃啊?答：选材新鲜：鸡肉的选择至关重要，新鲜的鸡肉口感鲜嫩多汁。建议选用三黄鸡或乌鸡，鸡腿肉或鸡胸肉均可。青椒应选用新鲜翠绿的，这样炒出的青椒才会清脆爽口。2. 腌制入味：鸡肉在炒制前需要提前腌制，加入盐、料酒、生抽、老抽、淀粉等调味料，充分抓匀，腌制至少15分钟，这样鸡肉能更加入味。3. 滑炒鸡...
    辣子鸡的做法视频时间 00:44
    辣椒炒鸡腿的做法,辣椒炒鸡腿怎么做好吃,辣椒答：步骤 1.买回的冻鸡腿，用冷水泡上半小时以前。2.原料图 3.鸡腿去除骨头，肉切小块。骨头可以留着熬汤。4.用生抽、酱油、鸡精、盐和油腌半小时左右。5.青红椒切碎，蒜、姜切碎。6.炒锅烧热油，倒入腌好的鸡肉。7.炒到鸡肉发白紧致，倒入青红椒煸炒，再加入蒜和姜炒。8.炒出调料的香味后，加...
    辣椒炒鸡的做法步骤图,辣椒炒鸡怎么做好吃答：1、准备好所有食材。2、把鸡腿洗干净，剔去骨头。3、把鸡腿肉切成小块，放入碗中，再加入料酒、盐、干淀粉拌匀，腌制约20分钟。4、把红辣椒、杭椒洗净切成小段备用，葱姜蒜切成末备用。5、取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、酱油、鸡精、盐、白糖、清水，拌匀做成调味汁。6、炒锅放少许油烧热后，...
    酸辣椒炒鸡腿怎么做答：辣椒炒鸡腿的做法步骤 1. 圆青红辣椒切小块，尖辣椒切丁 2. 鸡腿或鸡翅根放入锅中加凉水大火烧开，棹一下 3. 鸡腿或鸡翅根捞出，把好切的部分用刀剥离 4. 锅中加油，油热后放入鸡腿肉，大火翻炒几下，至鸡腿颜色稍微焦黄 5. 放入青红辣椒，翻炒一会儿，至青椒稍微变软，加入老抽和盐，加入...
    请介绍下辣子鸡丁的常见做法?答：2、最好选用鸡腿制作这道菜肴,用鸡胸脯肉也可以,但是没有鸡腿肉好吃,没嚼劲,口感发柴 3、腌制鸡块时,加入淀粉,可以使炸出的鸡块外焦里嫩,这是做好这道菜肴的小窍门之一。 4、干辣椒焯下水,这样炸出的干辣椒段就不容易焦糊,味道香。这是炸辣椒香酥、不焦的小技巧。 1 评论 分享 举报 带...
    辣椒炒鸡腿怎么做好吃又简单 辣椒炒鸡腿做法答：1、材料：鸡腿两只、青椒500克、干辣椒十个、花椒二十粒、姜一块、独蒜一块、葱两根。2、调料：豆瓣酱15克、老抽10ML、生抽10ML、料酒10ML,盐3克、糖3克、淀粉5克。3、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。4、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀...
    辣椒炒鸡腿肉的做法,辣椒炒鸡腿肉怎么做好吃答：.鸡腿肉切成小丁，葱姜切好 倒入生抽，生粉，料酒腌十分钟 胡萝卜切片，青椒切块 拍一些蒜沫 锅中倒油把腌好的鸡腿肉倒入锅中 翻炒至断生 倒入胡萝卜和青椒 加点生抽翻炒均匀 加盐调味 放入蒜沫 再次翻均匀就可以起锅了 辣炒鸡腿肉是一道由鸡腿肉、红椒、杭椒等食材制成的美食。辣炒鸡腿肉是一道...
    辣椒炒鸡腿怎么做好吃,辣椒炒鸡腿的家常做法视频时间 00:24
    大家正在搜
    红辣椒炖鸡腿辣椒鸡腿肉的做法大全辣子鸡丁怎么炒好吃又嫩辣椒鸡腿的做法大全家常辣炒鸡腿鸡腿怎么做好吃又简单鸡腿炒辣椒怎么做好吃鸡腿青椒怎么做好吃辣椒炒鸡肉怎么做好吃
    相关问题
    辣椒烧鸡腿怎么做好吃
    茄子和辣椒怎样做好吃
    辣椒炒鸡腿怎么做好吃
    油辣椒怎么做好吃？
    鸡腿炒辣椒怎么做好吃又简单
    青椒鸡腿肉怎么做好吃
    鸡腿炒辣子鸡怎么做好吃