麻辣过瘾酱汁浓郁的双椒炒鸡腿做法答:麻辣过瘾 酱汁浓郁 双椒炒鸡腿 食材:调料勺子4CM直径。5个鸡腿,2勺料酒,5片生姜,15根姜丝,1把葱白段,6个蒜瓣,2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺白糖,1小把花椒粒,3根青线椒,5颗小米辣。做法:1、5个鸡腿切块,冷水下锅,加1勺料酒+5片生姜大火煮至较多血沫漂出关火,捞出鸡腿用热水洗净沥干水备用。2、热油...
辣炒鸡肉应该怎样做?答:辣炒鸡肉菜肴简单味美。鸡肉油性稍大,放入辣椒后,特别爽口;无辣不欢,什么都爱放辣椒才有味儿!话不多说,好吃又最简单的辣炒鸡肉具体做法如下:一、用料:生抽 1勺,料酒 2勺,盐 3g,姜 5片,酱油 1勺,味精 3g,白糖 3g,蒜 8瓣,草果 1个, 小茴香 5g,小米椒 10个,干辣椒 ...