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鸡腿炒着吃的做法大全
鸡腿
怎样炒好吃又简单
答:
1、将
鸡腿
洗净、滤水、改花刀,抹上酱油、料酒腌至半小时左右;2、较多的油,大火热至五成熟,再将腌好的鸡腿加入锅内用中火慢疗三分钟。3、取出鸡腿,用锅内剩下的油放大火
爆炒
蒜末,炝香后加入姜丝、葱段,炒匀后再加入洋葱片/丝。4、炒至洋葱片/丝变透明时,加入少许高汤。汤开后再加入鸡...
鸡 腿
怎么炒好吃
答:
做法
:一、把大葱洗净,斜刀切5mm厚左右的片,放到一边备用。二、把
鸡腿
洗净,用刀在肉最厚实的地方切几道口子,以便煮的时候更入味。三、开火,锅热后倒油(记得量不要太多,油多了对身体不好),油热时倒入备好的葱,进行煸炒爆香,之后放入鸡腿进行翻炒,直至表面呈金黄色即可。随后在锅中倒入...
怎样
炒鸡腿
肉好吃又简单
答:
炒鸡腿的做法
1.清理干净留存的杂物和绒毛等等,剁成小块备用。请点击输入图片描述 2.准备好做菜的配料,米椒,大葱,花椒等等。鸡块焯一下水,去除腥腻的味道,捞出来备用。请点击输入图片描述 3.热油爆锅,出香味就可以了,焯好的鸡块下锅翻炒起来。请点击输入图片描述 4.加酱油上色,加料酒去除...
农家小炒鸡这样做超级好吃
答:
鸡腿
肉香辣入味,鲜嫩多汁,直接炫三碗米饭家人都夸好吃,一上桌都抢
着吃
呀! 食材:鸡腿、青红椒、豆瓣酱(老干妈) 腌制:鸡腿去骨切块+1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+少许黑胡椒粉+1勺食用油抓拌均匀腌制10分钟
做法
: 1、鸡腿去骨切块,加1勺生抽、1勺蝇油、半勺老抽、少许黑胡椒粉、1勺食用油抓拌均匀腌制10分...
小
鸡腿
怎么炒才好吃
答:
下小
鸡腿
,与调料混合
爆炒
请点击输入图片描述 炒十分钟左右,待小鸡腿表面略焦加入酱油,一点点耗油,一点点糖,喜欢吃偏炸一点的朋友可以多炒一会注意别糊 请点击输入图片描述 翻炒五分钟之后加入热水,大约快要末过小鸡腿即可,开始小火慢炖,炖大约十五分钟开锅淋入盐和微量味精。请点击输入图片...
鸡腿
怎么烧好吃
答:
做法
:1、洗净
鸡腿
后,直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。2、鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟,洋葱切片。3、锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡腿,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续
爆炒
,加入一杯开水。4、水...
鸡腿炒
什么
的做法大全
答:
鸡全腿1只;熟花生米碎;葱;姜;料酒;醋;生抽;白糖;盐;熟白芝麻;红油
做法
鸡腿
洗净,冷水入锅,加上姜片,料酒,大火烧开后转中小火,煮10分钟后关火焖5分钟 焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷 激冷的鸡腿捞出,沥干水分,在表面涂上一层香油,稍稍晾干 将醋,生抽,...
鸡腿的
十种做法 简单又好吃
的做法
答:
1、黄焖
鸡腿
米饭。第一步准备食材。
鸡腿
三个、干香菇一小把、青辣椒一个、姜一块、红辣椒适量。第二步:香菇清洗干净,然后倒入适量的热水,浸泡三到五个小时,直到香菇全部泡发。第三步:将泡好的香菇捞出来,泡发的水不要扔,留着备用。第四步:鸡腿剁成块、青辣椒切成块、红辣椒切段、姜...
红烧
鸡腿
怎么烧好吃又简单?
答:
【7】:鸡腿下入锅中之后,快速翻炒,让鸡腿充分上色。【8】:
鸡腿炒
至表面金黄色之后,下入卤煮辅料:八角5颗,香叶10片,桂皮1块,小茴香5克,老抽酱油10克,食盐5克,干红辣椒10个,花椒5颗,生姜1坨切片。接着翻炒均匀。【9】:然后加入清水,清水的量刚好没过鸡腿,盖上锅盖,大火煮至沸腾...
鸡腿
怎么做好吃家常
做法大全
答:
做法
1、土豆去皮切块,
鸡腿
洗干净,对半切一刀。 2、锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸
炒
发白。 3、倒入酱油,料酒翻炒几下。 4、加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。 5、大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。 【咖哩鸡腿饭】 材料 (3~5人份) 咖哩一盒...
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