第1个回答 2021-10-24
蒸大米饭不需要提前泡米，提前泡米容易使大米发涨蒸出来效果反而不好，直接淘米大米和水比例1:1.2放一点色拉油蒸出来油亮不发干。
第2个回答 2021-10-24
我们平常的情况下，蒸大米饭都是不需要提前来泡米的，不过，科学的说法是最好还是能够浸泡半个小时更好
第3个回答 2021-10-24
在蒸米饭前米最好泡15-20分钟，泡米是为了可以让大米充分的吸收水分，让米在蒸时能更柔软，吃起来口感更好，因此个人建议想要口感更好，那就在蒸饭前提前浸泡米吧
第4个回答 2021-10-24
蒸米饭并不需要提前泡水，提前泡水容易让饭很软，吃上去口感不好。
第5个回答 2021-10-25
你好，蒸大米饭需要提前用水泡米吗？我个人认为。蒸大米饭最好是提前半小时用水泡上米，这样闷出来的大米饭非常的好吃。谢谢！