蒸大米饭，需要提前用水泡米吗？

蒸米饭，用水提前泡米吗

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第1个回答 2021-10-24

如果是蒸的话就要用水泡一下，在我们农村蒸饭都是提前一天晚上泡米，蒸出来的饭才好吃

第2个回答 2021-10-25

都可以，如果想吃软一点的饭，就可以提前泡泡。本回答被网友采纳

第3个回答 2021-10-24

用泡米，泡过的米蒸出来的饭软糯特别的香。

第4个回答 2021-10-24

提前用水泡米,会让米饭口感更好，不会发硬
不泡也可以

第5个回答 2021-10-24

大部分人不用水泡米，都是把米淘洗干净就直接煮

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蒸米要提前把米泡一下吗 蒸米饭要泡米吗答：对蒸米饭的温度把握非常好，以至于蒸米饭不需要提前泡米了，非常方便。2、如果是用铁锅等原始的方式蒸米饭的话，最好还是提前将大米先浸泡一下，时间控制在30分钟左右，这样蒸出来的米饭比较软糯易熟。

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