用高压锅炒菜可不可以？？烧煤气的那种不是电压力锅。。

如题所述

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推荐答案 2013-09-24

按照使用要求，压力锅是不允许炒菜或者油炸的，如果是铝压力锅容易变形，而不锈钢压力锅容易造成复合底脱落，因为炒菜超出了压力锅正常使用的温度，属于干烧范畴，我是专业搞这方面的，不明可追问追问

这样的么

追答

是的，我是专业工程师，请一定不要干烧使用，否则出现问题了一是危害自己的生命安全，同时干烧属于使用不当说明书有写到，所以如果因此出事的话厂方也不会负责。很多视频和电视的烹饪用高压锅煎炸、炒菜、炒栗子、烤红薯之类的等等做法都是错误操作的，还有一些卖场的促销员为了卖货也会这样误导性演示，所以不要模仿，要严格按照说明书操作

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第1个回答 2013-09-24

可以，但要通气，最好不要盖盖子。

第2个回答 2013-09-24

不行过低太厚了

第3个回答 2013-09-24

不可以会损坏的

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