电压力锅煮好食物后是不是要很久才能开锅？

Question

以前家里的普通压力锅（放煤气炉上烧的那种）煮好食物后直接把锅用冷水浇下就可以开锅了，现在打算买一个电压力锅，听说煮好食物后要等很久才能开锅？是不是这样啊？

Answer 1

不需要等很久，电压力锅设计的有安全气阀，压力大的话气阀上浮，小的话他就下去了。下去后还有第二个手动程序确保开盖安全。也就是说等不急的话可以直接进行第二步操作，一两分钟就可以开盖

Answer 2

确实是要等一些时间。我经常采用电压力锅的预约功能，提前一小时左右做好食物，这样就不耽误用餐啦。

Answer 3

电压力锅煮好食物后就可以打开食用，你也可以调整火候中午炖晚上吃而且保温效果很好的

Answer 4

那要等气压基本完全排出才能开锅。为了保险起见，最好问一下经销处或者有经验的人。