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黑色干鱼翅丝泡发图解
干鱼翅丝
怎么
泡发
?
答:
干鱼翅丝泡发
方法如下:1、先将干鱼翅丝泡在清水中24小时,如下图所示。2、24小时过后,捞出鱼翅,倒出原先用的水,再向锅中倒入清水,放入鱼翅煮沸,如下图所示。3、大火煮开后,盖上盖子,开小火并煮4小时左右,如下图所示。4、4小时时间到,关火冷却,取出鱼翅,泡入清水中再次清洗,然后取...
干鱼翅
怎么
泡发图解
答:
干鱼翅
的
泡发
步骤图解:1、取一干净无油的锅,放进鱼翅和清水(水没过鱼翅即可),浸泡24小时后捞出沥干水分。浸泡过程中要更换两次水,以去除鱼翅身上的杂质和污物。2、另取一干净的锅,加入鱼翅和足量的水,大火煮开后,转小火盖上盖子煮4小时,关火冷却。3、取出冷却后的鱼翅,用清水浸洗以清除...
干鱼翅丝
(明翅)怎么样烧鸡?
答:
干鱼翅
要先涨发,然后在炖鸡食用。
鱼翅丝
怎么
泡发
答:
首先,要准备一盘水,由于鱼翅的形状大小都不一样,首先将鱼翅的薄边剪去,然后将
干鱼翅
浸泡在水中,在浸泡的过程,用刀子将鱼翅上的沙子刮干净,然后用冷水泡10~12小时,使其回软,浸泡时,一定要勤换温水,最少也要换3次,以免因水臭导致鱼翅变质。当干鱼翅软化之后,就放到热水的锅中,煮上一...
干鱼翅
怎样最快
泡发
?
视频时间 01:27
干鱼翅
的泡制方法,干鱼翅的泡制方法?
答:
步骤一:取出
鱼翅
步骤二:加温水泡一晚。步骤三:第二天将鱼翅上的鱼肉去干净。步骤四:将洗干净的鱼翅放入电压力锅。步骤五:猪筒骨洗干净,放入锅中。步骤六:胡椒用刀背压散,放入锅中。步骤七:加入清水,满过所有的材料,用电压力锅煮90分钟。步骤八:整鸡洗干净,剁块备用。步骤九:锅中煮...
干鱼翅丝
怎么
泡发
答:
干鱼翅丝
怎么
泡发
干鱼翅丝怎么泡发... 干鱼翅丝怎么泡发 展开 我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览1200 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 鱼翅 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中...
鱼翅丝
怎么
泡发
答:
鱼翅丝的泡发指南:一步步教你如何完美
泡发鱼翅丝
1. 初始浸泡:首先,将鱼翅丝放入干净的器皿中,加入清水,浸泡6-8小时。这一步骤是为了让鱼翅丝充分吸水,变得柔软。2. 清洗与蒸制:将浸泡后的鱼翅丝捞出,使用清水仔细刷洗,去除表面的杂质。接着,将鱼翅丝放在蒸架上,大火蒸半小时。这一步骤...
鱼翅
如何
泡发
?
答:
方法步骤:1、取出一块
干鱼翅
放入容器内(切忌用铁锅或铜锅,否则鱼翅会产生黄斑),加入清水煮沸5分钟,关火,浸泡待至鱼翅涨发,期间要勤换水;2、鱼翅变软取出,用小刀刮去表面发白的一层,实为去沙,用剪刀剪去鳍与鱼身体相连部位残余的肉;3、用电饭煲将水烧开,放入鱼翅,加盖,煮1个半小时...
鱼翅
怎么
泡发
答:
鱼翅
泡发
的方法如下:材料:鱼翅、清水。工具:碗、小刀、电饭煲。1、取出一块
干鱼翅
放入碗内(切忌用铁锅或铜锅,否则鱼翅会产生黄斑),加入清水煮沸5分钟,关火,浸泡至鱼翅涨发,期间要勤换水。2、鱼翅变软取出,用小刀刮去表面发白的一层,实为去沙,用剪刀剪去鳍与鱼身体相连部位残余的肉。3...
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