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雪菜鲫鱼的做法大全
做鱼汤,里面放什么蔬菜好?
答:
蔬菜鱼汤 〖主料〗:草鱼500克,鱼骨400克 〖辅料〗:芹菜150克,土豆250克,胡萝卜150克,洋葱100克 〖调料/腌料〗:香叶 3克,胡椒粉 3克,胡椒 3克,辣椒(红、尖、干)2克,醋 10克,盐 20克,柠檬汁 50克,黄油 100克,各适量,制作过程:1.将鱼骨头洗净放在锅内加冷水煮沸,撇净浮沫,放入胡...
鱼汤怎么煮好吃又简单
答:
鱼汤好吃又简单
的做法
好吃简单的奶白鱼汤熬制方法 食材准备:
鲫鱼
,葱,姜,香菜,胡椒粉做法步骤:1.首先,我们准备一条鲫鱼,剪去鱼鳍和尾巴,刮净鱼鳞、去除内脏鱼鳃牙齿,把血水冲洗干净。2.再切一些葱段和姜片,准备适量的香菜段备用。3.炖鱼汤、无论用哪个品种的鱼,都要提前煎一下:锅内烧油...
酥青鱼
的做法
答:
主要
做法
:烧 操作步骤反馈 1 将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。2 将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。3 再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。所需食材繁体 主料:青鱼块、豆腐、
雪菜
、...
雪菜
经常在速食产品里看见,雪菜如何做比较好吃?
答:
一、下饭菜
雪菜
提前准备原材料:雪菜400g,适量的蒜泥和适量的生姜片。辅助调味品:少量盐,少许辣椒干段。
做法
:1.将采收回家的新鲜雪菜剥开洗净,切成小丁块,放入开水赢过一下变松后捞起来,在冷水中太凉,随后捞起沥干水份预留。2.起锅下油将油烧开,放入生姜片翻炒至掉色,随后放入蒜泥和辣椒干段...
鱼汤里能放什么菜
答:
常见的有番茄
鲫鱼
汤 主料:野生鲫鱼1条、番茄1个 调料:葱1段、姜2片、胡椒粉适量、盐适量、色拉油15毫升、白糖10克
做法
步骤:1、准备好机器和食材,鲫鱼去鳞去内脏,处理干净。2、葱姜切片。3、番茄切块。4、炒锅放油,爆香葱段姜片。5、下入鲫鱼煎到鱼身两面呈焦黄。6、下入番茄炒香。7、...
鱼汤怎么炖才好喝
答:
鱼汤的具体
做法
~材料:鱼,少许葱姜,1盒嫩豆腐,2滴姜,醋,1茶匙糖和盐。1.
鲫鱼
洗净,在鱼身上斜切几刀。2、将葱切段,与葱拍散。选一片长洋葱叶,用开水焯一下,扎起来,以后捞出来。3.生姜切片,豆腐切成六块。4.锅干后,用姜擦锅底,倒入油。五成热的时候,葱姜爆香,放入鱼肉。5....
鱼头汤放什么配菜好吃
答:
红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间,要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下:材料:
鲫鱼
1条、香菇150克。辅料:适量的油、盐、姜、豌豆、嫩玉米、胡椒粉。1.准备食材。2.热锅放油,放入生姜使其变香,然后...
清汤鱼
的做法
白色汤
视频时间 02:27
鱼有哪些绝佳又美味
的做法
?
答:
一、宴会必备,看着就想吃的家常红烧鱼!食材准备:鲜鱼1条、姜大半个、葱1小把、蒜4瓣、花椒5颗左右、糖1小勺、醋2勺、盐1小勺、料酒2勺、酱油2勺、辣椒2个;制作方法:1.鱼去内脏处理好后洗净,在侧面划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片,葱切葱花。2.调制酱汁:...
怎样熬好喝的鱼汤
答:
一、制作材料:主料:大黄鱼(700克)辅料:冬笋(25克) 芥菜(100克)调料:黄酒(15克) 味精(1克) 盐(5克) 姜(5克) 猪油(炼制)(30克) 小葱(10克)二、
做法
:1. 将大黄鱼去鳞、去鳃,在脐眼处开口去内脏,洗净,沥干水,在两面背肉上用刀分别剞两个斜十字纹;2. 把芥菜(
雪菜
)梗切成...
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