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雪菜鱼的做法
雪菜
烧鱼
的做法
,雪菜烧鱼怎么做好吃,雪菜烧鱼
答:
1.将买回来的鱼处理干净然后用料酒和盐腌制片刻。2.平底不粘锅热油然后将鱼放入中火慢煎至两面金黄
(在放入锅里煎之前最好用厨房用纸将鱼表面的吸干水分)。3.煎好一面翻过来煎第二面,煎好之后另装盘待用。4.准备雪菜(我只要一半)。5.炒锅热油将红洋葱片爆香。6.然后放入雪菜加入适量的生抽...
雪菜
炖鱼
的做法
答:
1°:生姜切片、
雪菜
切丁备用。2°:热锅倒油,油一定要烫,放入姜片,再放入处理好的鲫鱼。3°:中大火煎至1面金黄,再翻面煎另一面。4°:加入1勺料酒,加入熟水浅浅的没过鱼即可。5°:加入老抽、生抽,加入适量盐、糖调味。6°:放入雪菜丁,炖煮片刻即可。☆ 煎鱼的时候尽量少翻面,可以...
雪菜炖鱼
的做法雪菜
炖鱼简单做法
答:
2、做法:(1)食材备用。(2)起锅烧油,爆香姜蒜。(3)然后加入鱼,翻炒煎制两面焦黄。
(4)鱼煎黄后加水,下入雪菜丝,转大火炖鱼,等待1小时后出锅装盘。
雪里红烧
鱼的做法
雪里红烧鱼怎样做
视频时间 00:37
雪菜
黄鱼的正宗
做法
答:
1、姜切片。香葱打结。笋切丝。雪里红切末,挤干水分。小红椒切圈。2、黄鱼清洗干净。3、吸干鱼身的水分,然后用干淀粉抹匀。4、锅烧热,入油烧七成热,放黄鱼煎金黄。5、另起油锅,入雪里红和冬笋翻炒几分钟,盛出。6、葱姜炒出香味,再放入已经煎好的黄鱼。7、加黄酒、开水大火烧开 8、...
雪菜
烧小黄鱼怎么做好吃
答:
雪菜
烧小黄鱼
的做法
步骤 1 食材。2 把小黄鱼清理干净,加入适量料酒腌制一会。3 雪菜洗干净切碎。4 姜好姜葱、红干椒。5 切好青椒和葱花。6 小黄鱼沥去水分,两面粘点面粉。热锅冷油,煎制两面微黄后装出。7 锅里留油,炒香姜和葱、干椒,加入豆瓣酱炒香。8 加入雪菜翻炒几下。9 加入小...
的做法
,
雪菜
蒸黄鱼怎么做好吃,雪菜蒸黄鱼的家常做法
答:
雪菜
蒸小黄鱼
的做法
步骤22.小黄鱼去鳞、剖肚、去内脏,洗干净。整齐码放在盘中,加上料酒。雪菜蒸小黄鱼的做法步骤33.在小黄鱼的上面均匀铺上一层咸菜。雪菜蒸小黄鱼的做法步骤44.锅中放水,蒸十分钟左右,开锅,撒上小葱后出锅。小贴士 鱼有腥味,洗的时候要将鱼肚子内的黑皮去干净,蒸的时候一定...
雪菜
大汤黄鱼怎么做?
答:
准备一壶滚水。
雪菜
切末(最好用菜梗,我偷懒超市买的袋装雪菜,味道也很不错),姜切片切丝备用,小葱切段 黄鱼去鳞去腮去肚去鳍,打理干净洗净沥干,用厨房纸把黄鱼擦干 在鱼两面身上划三刀人字刀。锅烧热,下比平时炒菜多的油(如果有猪油,加一大勺猪油会更香),晃动锅子让油布满锅边,待油温...
雪菜
小黄鱼什么烧法
答:
步骤:1、小黄鱼去鱼鳞、去腮、去内脏,洗净沥干水分 2、鱼身两面拍上一层干淀粉 3、锅内放油烧至8成热,把小黄鱼下油锅炸至两面金黄 4、捞起沥干油分备用 5、炒锅内放入2大勺油,将葱姜蒜辣椒末下入锅内煸炒出香味 6、放入
雪菜
末翻炒一会 7、再把小黄鱼放入置于雪菜上,烹入料酒、糖和...
宁波
雪菜
马鲛
鱼的做法
答:
宁波
雪菜
马鲛
鱼的做法
是香煎。1、把马鲛鱼洗净去内脏,切成块状,沥干水分。2、雪菜洗净切好备用,姜蒜切成末待用。3、热锅下油,爆香姜蒜末,然后把马鲛鱼放进去稍微两面煎一下。4、待鱼肉变成白中带黄时,就可以加入一点料酒微微滑动一下,继续加入雪菜平铺在鱼上面,再加适量水和少许的白糖即可...
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