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西兰花口蘑炒鸡蛋
西兰花
的维C含量是橙子的2倍,搭配
鸡蛋
一起
炒
,鲜香美味又营养_百度知 ...
答:
1、 首先我们来准备一下做这道 【
口蘑西兰花炒鸡蛋
】 需要用到的食材: 菜市场新买的鲜口蘑150克,西兰花100克,鸡蛋2个,普通鸡蛋或者鸭蛋都可以。生姜、大蒜和红辣椒用来提鲜,顺便也能去除鸡蛋中的腥气,让这道菜口感更鲜美。2、 用水把口蘑简单冲洗一下,切成厚片备用。生姜切碎末,大蒜拍扁...
抱蛋煎饺
西兰花炒口蘑
答:
5. 小火待
鸡蛋
液慢慢凝固(盖上盖子表层蛋液更易凝固)6. 撒上黑芝麻和葱花完成(可搭配蘸汁一同食用)今日配菜:西兰花
炒口蘑
食材:
西兰花 口蘑
做法:1.水开下西兰花焯1分钟捞出 2. 油热加入蒜沫爆香 3. 下口翻炒至开始变软 4. 加入西兰花一同翻炒 5. 加入1勺蚝油 1勺食盐 6. 继续翻...
怎样制作
西兰花炒口蘑
答:
1、准备好所有的食材。2、将
西兰花
清洗干净,掰成适口的小朵,放入淡盐水中浸泡十五分钟。3、将
口蘑
清洗干净,改刀切成厚薄均匀的片状。4、将青红椒清洗干净,去蒂去籽,改刀切成块状,大蒜切成薄片,葱段切成圈。5、锅中放入清水,大火煮至沸腾,加入少许盐和食用油,然后将西兰花放入沸水锅中,焯...
口蘑炒西兰花
答:
步骤:1、
西兰花
焯水至断生,捞出备用;2、起锅热油,下小米辣、蒜末爆香,倒入
口蘑炒
熟,倒入西兰花一起翻炒;3、加一勺蚝油、生抽、胡椒粉调味,最后加一小碗淀粉水勾芡即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1457173946555935260/answer/43579...
西兰花炒口蘑
有什么具体的做法?
答:
热锅凉油:在炒锅中加入适量的食用油,油热后加入蒜片和姜片,炒出香味。
炒口蘑:将口蘑片倒入锅中,快速翻炒,可以加入少许料酒去腥提香
。加入西兰花:待口蘑出水并且微微变软后,加入焯好水的西兰花,继续翻炒均匀。调味:加入生抽酱油、盐、鸡精或味精(可选)、胡椒粉(可选)等调味料,根据个人...
西兰花
能和蘑菇一块吃吗
答:
西兰花
能和蘑菇一块吃。
西蓝花
不能一起吃的食物:1.猪肝+西兰花 西兰花富含膳食纤维,与含有铜和铁等矿物质的猪肉肝脏一起食用,减少人体对这些矿物质的吸收。2.牛肝+西兰花 牛肝脏中的铜氧化蓝细菌中的维生素C,从而失去其营养价值。3.西葫芦+西兰花 西兰花富含维生素C,而西葫芦含有维生素C分解酶...
西兰花炒口蘑
如何做,鲜美清香,咸淡适中,口感绝佳呢?
答:
第三步
西兰花
和
口蘑
各自沥干水分晾凉,并把适量的大蒜剁碎碎屑。最终取少量木薯淀粉,用清水调为较稀的芡粉。直接把菜锅热,随后倒入适量的植物油。先向锅里放进一些蒜泥炒出香味,随后倒入口蘑煸
炒
两下。第四步然后把西兰花倒入锅里,添加剩余的蒜泥,再倒入一些耗油,将调料和食物所有炒匀。再次往锅...
西兰花炒口蘑
做法有哪些特别之处?
答:
翻炒均匀:将所有食材和调味料快速翻炒均匀,使每一朵
西兰花
和每一片口蘑都裹上调味料。出锅:当西兰花和
口蘑炒
至熟透,调味均匀后,即可出锅装盘。这道菜的特别之处在于:西兰花和口蘑的搭配不仅颜色搭配美观,而且在营养上也相得益彰。西兰花富含维生素C和膳食纤维,而口蘑则含有丰富的蛋白质和多种...
如何在家做出一碗色香味俱全的
西兰花炒口蘑
?
答:
西兰花
焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将西兰花放入开水中焯水1-2分钟,捞出后立即过冷水,以保持颜色鲜绿。
口蘑
焯水:同样的方法,将口蘑片焯水,去除可能的杂质和土味。步骤三:炒制 热锅凉油:炒锅烧热后,加入适量的食用油,油温升至五成热时(大约150°C)。爆香蒜姜:下入切好的蒜片和...
怎样制作香味十足的
西兰花炒口蘑
?
答:
加入
西兰花
:待
口蘑炒
至微微出水后,加入焯好水的西兰花,快速翻炒均匀。调味:加入生抽酱油、盐、白胡椒粉进行调味,根据个人口味可以适量添加鸡精或味精增鲜。翻炒均匀:继续翻炒几分钟,直到西兰花和口蘑完全熟透,调味均匀分布。出锅前勾芡:如果喜欢汁多一些,可以在最后加入少许水淀粉(淀粉和水按1...
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