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果酒制作液体密度减小的原因高中生物?
如题所述
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推荐答案 2020-04-01
发酵过程中产生了酒精。
果酒发酵过程本质是酵母将糖类物质转化为酒精,而酒精的密度小于水,所以随着发酵过程进行,发酵液密度逐渐降低。
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