香菇鸡腿玉米汤的做法步骤:
1. 鸡腿化冻,然后放水煮开去沫,再换新水煮开,关小火煮半小时到四十分钟
2. 香菇(新鲜的)洗好撕开,等水开了之后放入
3. 山药胡萝卜还有玉米棒,切块备好,大小自己看,最好不要太小,容易煮烂
4. 半小时到四十分钟后,看水量不够再加,但必须加开水,然后放入准备好的玉米山药还有胡萝卜,大火煮开换小火再煮四十分钟,然后加盐和醋就OK了
小贴士:鸡腿放几只看个人,还有山药和胡萝卜放多少也看自己的喜好,主要是调味,还是不要太多的好。因为在宿舍做的,调料不全就放了盐和一点点醋,不过味道还是很好的。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ )