香菇鸡肉玉米饺的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

鸡蛋    一个    

葱    少许切碎,增加色彩    

盐    抓一点点就好    

蚝油    一点就好    

花生油    少量    

鸡精    少量    

姜    一点,可放可不放    

香菇鸡肉玉米饺的做法  

    半边鸡胸肉,或者可以去超市买半边

    干香菇

    一个小玉米立刻,

    姜,一点点就行了,不喜欢的可以不放哟,我这里没把皮去干净,不要太介意昂

    里面除了上面3个材料,鸡肉香菇玉米,配料:都是少量的。葱(切碎),姜(可放可不放),鸡蛋,少许蚝油,盐少许,鸡精少许,少量花生油

    放入冰箱冰一下大概10分钟,看起来相当有食欲

    很有食欲的颜色

    小贴士

    我买的是薄薄的饺子皮,南方人不喜欢吃厚的

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第1个回答  2018-05-30
香菇鸡肉玉米饺子的做法
主料
香菇
250g
玉米粒200克
鸡肉
400g
辅料

适量

适量

10g

8g
五香粉
8g
香油
8ml
胡椒粉
6g
料酒
5ml
面粉
500g
温水
适量
步骤

1.准备好香菇和鸡肉。

2.香菇洗净去蒂,切丁。

3.把香菇放入美之扣料理器,切碎。

4.鸡胸肉切丁,放入料理器中,转动把手把鸡肉切碎。

5.切碎的鸡肉加料酒,生抽,胡椒粉,白糖,盐,食用油搅拌均匀,倒入切碎的香菇,玉米粒,混合均匀,加香油,腌制30分钟。

6.面粉加水揉成光滑的面团,醒30分钟左右。

7.醒好的面团搓成长条。

8.切成小剂子。

9.小剂子按扁,擀成圆形饺子皮。

10.放入馅料。

11.依次包好所有的饺子。

12.锅中烧水,放入饺子煮熟即可。本回答被网友采纳
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