莲藕玉米香菇乌鸡汤 可以放在一起煲吗?

如题所述

莲藕玉米香菇乌鸡汤 可以放在一起煲原料:
乌鸡腿1只、莲藕200克、香菇4朵玉米粒200克配料:
百合8克、淮山药11克调料:盐、鸡精各适量 制作:1.备齐原料。2.莲藕洗净去皮,切成片。3.鸡腿洗净,剁成块。4.将鸡腿放入沸水锅中,焯一下,捞出,沥干水分。5.将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。6.起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。
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第1个回答  2013-01-17
你好,可以一起煲汤的,不会发生食物相克,而且香菇和乌鸡会发生食物相宜,因为鸡肉含有甲硫氨基酸,与香菇中的膳食纤维共同作用,可帮助排泄、改善便秘、预防脑卒中及大肠癌,希望对你有用,望采纳~本回答被提问者采纳
第2个回答  2013-01-19
这样褒出来的味道怪怪的。 一般乌鸡配花旗参,适量加点沙参,枸杞,麦东和桂圆干,再加一小块冰糖,这样褒的汤味道清甜,也不怕上火,而且还很滋补。。 莲藕一般配猪骨汤,里面加几片生姜,红枣一把,上等的陈皮一块,莲藕用刀拍烂了褒,这样比较入味。。喜欢吃香菇,可以香菇焖鸡。。
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