酸菜做好了,感觉特别酸怎么办

如题所述

加一点点小苏打就可以了。小苏打的碱性能综合酸味还能使酸菜软烂,口感好。
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第1个回答  2017-08-08
加一点点小苏打就可以了。小苏打的碱性能综合酸味还能使酸菜软烂,口感好。
第2个回答  2020-06-26
切丝泡水,挤一挤。或大油多炒一会,或多放水煮。
第3个回答  2015-08-28
放点水再拌匀
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