煮米饭时需要提前用水泡米吗?

如题所述

需要的。
准备原料:大米适量、水适量
1、头一天晚上把大米用水泡上,就不用管了。
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2、泡米的水倒掉,把泡好的米放碗里!8分满就可以了,不要太满!
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3、大火烧开,转中火蒸!碗里的米饭没有水,基本就是熟了!

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第1个回答  2012-02-04
不用,你在煮的时候用手指测一下,加水后水在手食指的第一个关节处就可以了,不过煮的特别少的时候要适当的减少水。(是从手指碰到米开始)
第2个回答  2012-02-04
不需要,但是也有时候,主要是看那个米的质量如何,有些米比较粗糙,煮了之后比较不彭大,就需要用水泡。本回答被提问者采纳
第3个回答  2012-02-04
需要的,泡半个小时吧,饭煮起才好吃呢
第4个回答  2012-02-04
需要泡10分钟左右,为了易熟,熟的均匀.
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