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蒸五花肉的做法步骤图,蒸五花肉怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-06-10
主料
五花肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
白糖
适量
步骤
1.五花肉一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。
2.切成簿片。
3.将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。
4.大蒜10几瓣,用切略拍一下。放在五花肉上。
5.放入蒸锅内,水开后蒸35-40分钟。
6.蒜香浓郁,肉肥而不腻。
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其他回答
第1个回答 2020-09-14
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蒸五花肉的做法
农村
蒸五花肉怎么做
答:
说明蒸五花肉的做法22。
将洗净的五花肉放入冷水锅中,同时放入葱白、姜片、料酒,开大火煮至熟即可
。蒸五花肉的做法说明33。就把五花肉煮到能用筷子扎进去就行了。蒸五花肉做法图解44。将煮好的五花肉出锅,晾凉。蒸五花肉做法图解55。将五花肉切成片,放在盘子里。说明如何蒸五花肉66。葱姜蒜剁成粉,准...
清
蒸五花肉怎么做好吃,
清
蒸五花肉的
家常做
答:
清
蒸五花肉的做法步骤
1. 五花肉洗净,放锅里,加花椒、大料、香叶、料酒30ml、盐15ml、老抽30ml、姜,加水没过五厘米;提前泡两个小时,肉提前入味,去除油腻感。2. 煮熟,筷子容易扎透就好,再泡半小时以上。3. 捞出,切薄片。4. 把木耳铺盘底,肉码上。5. 上面加洋葱丝;均匀加料酒、蒸鱼豉...
怎样做
东北蒸肉才
好吃
答:
1.葱、姜、大料和洗净的猪
五花
放入锅中炖煮40分钟(盐适量,不要一开始就加)。2.把煮好的'猪五花捞出后切成薄片。3.再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼。4.淋上酱油(扑满盘底)可根据自己口味在上面加些姜丝或葱花末。5.
蒸
十五分钟即可。6.上菜。
做法
三 用料
五花肉,
八角2颗,花椒粒若...
蒸五花肉的做法
大全 蒸五花肉的三种做法
答:
1、蒜蓉
蒸五花肉
(1)用料:五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。(2)五花肉冷水下锅,加料酒,姜片,葱结,大火煮开撇去浮沫,转小火;(3)筷子能捅穿之后,捞出,冰水浸泡;(4)切片,稍微吸干水分,装盘蒜;(5)蒜剁成蒜蓉,热锅下油,下蒜蓉,生抽...
粉
蒸五花肉的做法
答:
第一步,买回来的
五花肉,
切成长条,然后将猪皮那一面放进热锅里来回磨擦,使表皮的猪毛被清除掉。经过数次测试,这使目前最常用也是最有效的去猪毛方法,大家记住操作这一步的时候,不要怕冒烟,不要怕猪皮烧焦,一个字,大胆干。第二步,将五花肉放进清水里面,拿着刷子,是铁刷子,像毛毛球那种...
蒸五花肉的
家常
做法
简单
答:
方法如下:主料:
五花肉
(熟)适量。辅料:葱姜适量、生抽1勺、精盐少许、白糖少许、精盐少许。
步骤
:1、五花肉煮八成熟切片。2、放入葱姜。3、放入所有调味料。4、上锅
蒸
20分钟。5、蒸好拿出来。6、拌均匀即可。7、香,香。
生
蒸五花肉的做法
答:
蒸五花肉
1 把五花肉切成一块块的备用。请点击输入
图片
描述 2 把五花肉放到锅里煮半个小时左右。请点击输入图片描述 3 煮好的五花肉从锅里拿出来凉一凉。请点击输入图片描述 4 凉好的五花肉切成片。请点击输入图片描述 5 把切好的肉放到盆子里。请点击输入图片描述 6 装在盆子里的肉上加入盐,味精...
烤箱
蒸五花肉怎么做
答:
烤箱
蒸五花肉的做法
准备
过程
:在烤架上铺好锡纸。锡纸上放入适量老抽和生抽(总量的一半多,后面放了肉还会淋一次酱油),撒上白糖、黑胡椒粉和蒜,也可以放一些自己喜欢的调料,比如盐、姜和葱等。准备过程:五花肉洗净切成方块,至少保证带皮的一端是正方形。这点很重要,务必保持所有的肉块差不多大小...
做法
要蒸多久
,蒸
肉
怎么做
又嫩又
好吃
及晚餐吃会发胖吗
答:
做法
1、将五花肉洗净,切片,码放在大碗中,待用。2、起锅烧沸适量清水,将香菇焯水,捞出沥水,加放精盐、味精拌好,放入装有
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6分钟,取出扣入盘中。3、锅内加入老汤烧开,加入调味料,用水淀粉勾薄芡,淋在蒸好的五花肉上即成。材料替换猪五花肉用湘味腊肉替换,则称风味蒸...
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