五花肉蒸槟榔芋的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  

槟榔芋    ä¸€é¢—    

五花肉

                   250g    

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淀粉，酱油，盐，味精    å°‘许    

五花肉蒸槟榔芋的做法  

五花肉切片，用盐，味精，酱油，一颗蒜头拍碎拌匀，然后拌上淀粉腌制入味一会。

接着处理槟榔芋，切块，然后油锅烧热，下锅翻炒（这样的做法是为了让芋头吃起来酥香可口）炒到表面有点变色，洒几颗盐花就盛盘。

将腌好的五花肉均匀的铺在芋头上，蒸锅水开以后上锅蒸，大概要半个小时。