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鱿鱼煮久了为什么软了
我买的
鱿鱼为什么炖
没了? 全部成了汤, 汤里却有鱿鱼味
答:
若是真的炖没了,只能说你买的不是
鱿鱼
,而是仿鱿鱼冷冻食品,它是海藻琼脂香精的合成产物,只做涮火锅用,
煮久了
就化成白汤了。真的煮后只会变小,若是炖没了,就是被猫偷吃了。
铁板
鱿鱼
做好
为什么
会硬
答:
原因:
鱿鱼
在做之前没有处理好,应该先将鱿鱼在水中浸泡一段时间,这样做出来的就会
软了
。铁板鱿鱼制作方法:食材准备 主料:鱿鱼 洋葱 辣椒面 调料:孜然 芝麻 盐 花椒面 制作步骤 1、鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝。2、锅...
鱿鱼
丝
煮了
半天,还是太硬,怎么做才能做的又软又嫩?
答:
亲你是
煮
晒干的
鱿鱼
吧?你可以先用清水泡干鱿鱼,然后等
软了
,就开一点苏打水泡一个半钟,然后拿起来,彻底洗干净,必须彻底干净,然后再切片,用菜椒、辣椒、洋葱炒了吃,味道很甘香的。
怎么判断
鱿鱼煮熟
没有?
答:
痛痒不止,无法行走。怎么判断
鱿鱼
熟了 鱿鱼隔夜能吃吗 其实鱿鱼并不需要炒的时间过久,一般五分钟左右就可以了,看到鱿鱼卷曲了,就代表成熟了。鱿鱼虽然隔夜了能吃,但是最好是不要选择这样的食用方法,以免影响口感。
鱿鱼
要怎么煮才会软烂
答:
二、炒油起油,
鱿鱼
片洒上少许太白粉,投入油中略炒,盛盘备用。三、另用油三匙炒香洋葱丝,并倒入料综合调味大火煮滚,即熄火。盛于碗中备用。四、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下第三项...
海参,
鱿鱼
在锅里会越煮越大是假的吗?
答:
海参
鱿鱼
在锅里越煮越大,可能是海参和游鱼在泡发过程中没有充分泡发开,出现这种情况是属于正常的,并不会是假的。
鱿鱼
须要煮多久才熟 鱿鱼须要煮多长时间才熟
答:
鱿鱼
须要煮多久才熟 鱿鱼须要煮多长时间才熟1、鱿鱼须
煮熟
需6到8分钟。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,...
鱿鱼
怎样才能煮烂?要做那些步骤?
答:
2、将要用的
鱿鱼
肚子里的垃圾清理干净。3、将肚子清理过的鱿鱼,放入水中洗净。4、开中火,在锅里倒入适量的水。5、再放入生姜片。6、放入洗净的鱿鱼,盖上锅盖。7、大火煮一会儿,等
水煮
开后,打开锅盖。8、改小火,...
晒干的
鱿鱼
,大厨洗干净放锅里炒特别的硬,咬不动?
答:
1. 将
鱿鱼
干用热水浸泡30分钟,使其变软。2. 将泡软的鱿鱼干放入温水中,加入少量食用碱,搅拌均匀。3. 将鱿鱼干取出,用清水冲洗干净,去掉碱味。4. 将泡发好的鱿鱼干切成合适大小的块,再次用清水冲洗干净。经过以上...
怎么判断
鱿鱼煮熟
没有?
答:
怎么判断
鱿鱼
熟了 鱿鱼的须炒到弯曲翘起来,鱿鱼的颜色接近粉红和乳白色。就能证明鱿鱼熟了。但海鲜类出锅搁置时间稍长可能会返生。而且炒好的鱿鱼比生的时候要小,毕竟是会缩水嘛,如果没把握的话就在鱿鱼身上划几道口
煮
...
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