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不放酵母粉可以发面吗
发面可以不用酵母吗
和面
不放酵母可以吗
答:
和面
不放酵母可以吗
1、和面不放酵母可以。2、在没有
酵母粉
多情况下,可以往面粉里面倒入适量的蜂蜜水,直接搅拌均匀,再倒入适量的温水。再次搅拌,揉成面团就
可以发面
了。剩下的步骤就是和平常一样了,面团和好之后醒发五分钟,五分钟后揭开保鲜膜也就发好了面,这样做出来的馒头更香甜,更美味。
不用酵母可以发面吗
答:
我们在生活中很多人都喜欢吃面食,里面含有着很多营养,在我们国家有些地区更是把它当做了主食。自己在家想要做出好吃的面食,那么这些步骤中绝对不
能
缺少
发面
。一般我们在发面的时候都会使用
酵母粉
,还得需要经过几个小时的等待,虽然
放在
温暖的环境中会加快发面的速度,但是那也得需要个把小时。小编在这里...
不用酵母粉
怎样
发面
答:
不用酵母发面可以
在温室环境下自然发面,虽然自然发面的方法比
酵母粉发面
需要花费更多的时间,如果没有酵母粉的话,自然发面是最好的选择,比起酵母粉发面方法来说,室内自然发面需要大约一天的时间来发酵,但是用自然发面制作出来的馒头更松软、可口。还可以将面粉和白糖按照2:1的比例准备好白糖,在白糖里...
不用酵母
怎样自然
发面
做馒头
答:
将面粉倒入干净的容器中。逐渐加入温水,用筷子揉搓并搅拌均匀,形成面团。将面团放在温暖的地方静置约8小时左右,让其在自然的环境中发酵松软。搓成小球后,轻轻压扁,放在清洁的盘中,盖上盖子,再放在温暖的地方静置1小时左右,让其二次发酵。用大火蒸馒头,约10分钟左右即可。
不用酵母粉能发面吗
?答...
只用泡打粉
不用酵母发面
真的可行吗?
答:
可以
的都一样,苏打粉与
酵母
都是
发酵
作用。
发面
方法如下:准备材料;面食 2000g、泡打粉 1袋 一、在盆里面倒入适量的面粉 二、小碗里面以200:1的比例倒入适量的泡打粉,然后在碗里倒入适量的温水,搅拌。三、将泡打粉水倒入面盆中,
用
筷子搅拌 四、在搅拌的面盆中,在倒入适量的水,边搅拌根据情况边...
不用酵母可以发面吗
答:
我们在生活中很多人都喜欢吃面食,里面含有着很多营养,在我们国家有些地区更是把它当做了主食。自己在家想要做出好吃的面食,那么这些步骤中绝对不
能
缺少
发面
。一般我们在发面的时候都会使用
酵母粉
,还得需要经过几个小时的等待,虽然
放在
温暖的环境中会加快发面的速度,但是那也得需要个把小时。小编在这里...
馒头
不放酵母可以吗
答:
1
不放酵母
用老面蒸馒头
可以
2制作方法面粉加水,搅拌均匀,包上保鲜膜发酵碗中放入面粉,倒入发好的面粉搅拌,倒入白糖,揉成
面团
,放入盆中发酵4小时碟中放入食用碱粉,倒入温水搅拌面团取出,倒入碱水,反复。
不用酵母
的话也可以,但是要用面引子一小块发好的面 发好后 还要用到食用碱 去酸味。可以...
面
不放酵母
能发吗
答:
第二种 没有
发酵粉
也
可以
健康的蜂蜜代替,做法如下:按每500克面粉加水250毫升、蜂蜜1.5汤勺的比例,将蜂蜜倒入和面水中和面,将
面团
揉匀后,放入盆内,盖上湿布,
放在
较温暖的地方,让其发酵4~6小时。等面团胀发到原来体积的2倍时,即可使用。如果闻到面团有酸味,可适当加些碱水,揉匀后再使用。
和面
不放酵母可以吗
答:
可以
不用一般来说,
发面
主要有两种方法,温室自然发面和酵母粉发面虽然自然发面的方法比酵母粉发面需要花费更多的时间,如果没有酵母粉的话,自然发面是最好的选择比起酵母粉发面方法来说,室内自然发面需要大约一天的。
面团不放酵母粉
还能吃吗 面团不放酵母粉还是可以做好吃的 没放酵母的面团,就是没...
蒸馒头
不加酵母
行不行?口味变不变?
答:
头天晚上
用
干酵母和好面,第二天早上蒸馒头行不行 你得用面引子.或者
发酵粉
.40分钟就
可以
蒸了,用温水冲开发本酵粉,和面然后加一点白糖 就盖上盖等待40-60分就成功了 蒸馒头怎样消除酵母味 蒸馒头怎样消除酵母味 和面时面和的稍软一点。和面
加
少许白糖即可祛除 发酵好了
面团
以后,同时揉搓进去面碱和干面粉。 不...
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