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蒜苗回锅肉的做法
蒜苗回锅肉的做法
是什么?
答:
2. 蒜苗切段,青椒切块,姜和蒜切末。3. 将腌制好的猪肉均匀铺在锅底上,用中火煎至两面金黄色,捞出备用
。4. 在同一个锅中,加入适量食用油,放入姜蒜末和辣椒粉炒香。5. 加入蒜苗和青椒翻炒一分钟,加入少许盐和糖调味。6. 将煎好的猪肉加入锅中,翻炒均匀,加入适量葱花装饰即可。以上就是蒜苗回锅肉的做法。
炒
回锅肉的做法
,
蒜苗
炒回锅肉怎么做好吃
答:
蒜苗回锅肉的做法步骤 1 猪肉,蒜苗洗净。猪肉最好是半肥瘦的 2
锅里放水,放入猪肉煮到8成熟,就是筷子能直接戳到底 3 蒜苗斜切,备用
4 猪肉捞起,稍微凉一下 5 切成片,备用 6 热锅冷油 7 下肉片煸炒 8 接着加入豆瓣酱 9 加少许的糖和生抽 10 下蒜苗,一起炒两分钟 11 调入鸡精,起...
怎么做出有卖相又好吃的
回锅肉
?
答:
步骤
1. 五花肉冷水下锅,加入花椒+姜片+料酒。水沸后继续煮20分钟左右。煮至五花肉能用筷子搓透即可
。2. 五花肉捞出放进冷水中冷却后,擦干,切片。冷却和搽干能够减少爆油。3. 小米椒切丁,蒜瓣切片,蒜苗切段。4. 热锅热油,五花肉炒至微卷加入豆瓣酱炒匀。5. 加入小米椒+蒜片煸炒香,加入...
蒜苗回锅肉的做法
最正宗的做法
答:
【
做法
步骤】1、首先准备二刀肉400克,也叫臀尖,这样的肉肥而不腻,吃起来好吃。锅洗净烧干,下入二刀肉,烫制猪皮,这样一可以去除汗腺中的腥味,二能有效去除猪毛,这一步很重要,必不可少,烫到微黄发黑就可以了。2、用清水清洗干净,下一步我们开始煮二刀肉,锅中加入适量清水,下入二刀肉...
千张
蒜苗回锅肉
怎么做好吃 千张蒜苗回锅肉最正宗的
答:
千张蒜苗回锅肉的做法步骤 1
把肉冷水入锅,加点料酒,水开后,打掉浮沫,大约20分钟左右煮熟捞出,冷却后切薄片备用
。其他的千张切约1厘米宽的丝,大蒜切片,蒜苗切马耳朵状的小段。(最好把蒜白和蒜叶分开放,方便下锅)。2 锅中倒少许油,放入肉爆出油来,肉呈浅黄色微卷状即可。3 肉铲到...
蒜苗回锅肉的做法
答:
做法
:1.将净锅烧热,用手拿住瘦肉部分,使猪皮贴着锅底,烧成表皮金黄时取出,在水下刮洗干净。2.取净锅,注入大约能淹住肉的清水,加生姜大蒜片、葱段以及花椒煮开并熬出香味。3.把猪肉放入锅里煮,至筷子可以穿透时,捞出,立即放入冰箱急冻室,冻3至5分钟。4.将生姜切和大蒜切成沫;青
蒜苗
...
回锅肉怎么做好吃,洋葱
蒜苗回锅肉的
家常
做法
视频时间 00:47
肥而不腻的
蒜苗回锅肉
答:
蒜苗回锅肉
食材:二刀肉,蒜苗,郫县豆瓣酱,姜蒜,小米辣,永川豆豉。准备:1、猪肉洗净沥干水,然后加入一勺盐,大葱叶,姜片,少许白酒,加水漫过食材煮制五分钟,捞出冷却后切片备用。2、姜蒜小米辣,蒜苗切段备用。
做法
:1、热锅下油,下入猪肉翻炒出油,加入一勺豆瓣酱。2、加入姜蒜、豆豉...
蒜苗回锅肉的做法
答:
蒜苗回锅肉的做法
如下:五花肉350克、 大蒜100克、豆豉2克 、郫县豆瓣酱一汤匙、 甜面酱一汤匙、 生姜5克 、小葱少许、 料酒20克 、白糖5克。1、五花肉洗净,准备葱姜。2、先把五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净。3、再倒入热水里加入料酒,葱姜一起煮20分钟后熄火待凉。4、青蒜洗净把蒜梗和蒜叶分开切...
回锅肉的
最佳配菜
答:
回锅肉的
最佳配菜是
蒜苗
,具体
做法
如下:工具/材料:五花肉、蒜苗、生姜、豆豉、花椒,豆瓣酱、料酒、生抽、白糖、食盐、鸡精、清水、煮锅、炒锅、碗。1、五花肉洗净,煮锅中倒入适量清水,加入五花肉、料酒和少许食盐炖煮15分钟捞出。2、五花肉切成片,蒜苗切斜条,生姜切片,准备豆豉、少许花椒,豆瓣酱。3...
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