醪糟怎么读?是什么??

如题所述

醪糟:láo zāo

声母:l、z

韵母:ao、ao

意思:米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。

简介

米酒主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。

用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱  。

我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

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第1个回答  推荐于2019-09-18
醪糟怎么读?是什么??
醪糟 láo zāo ,又叫酒酿、甜酒、酸酒,旧时叫“醴”,是江南地区汉族传统小吃。
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第2个回答  2016-08-26
[láo zāo]
醪糟,又叫酒酿,甜酒,酸酒。旧时叫“醴”,是一种米酒,江南地区特色传统小吃。
第3个回答  2016-08-26
lao zao第一个二声,第二个一声
第4个回答  推荐于2017-12-15
醴 lǐ (三声,音同‘里’)
基本字义
1. 甜酒。
2. 甜美的泉水:~泉。本回答被网友采纳
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