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刚买的猪肉,为什么是这种颜色
如题所述
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推荐答案 2014-01-23
这是猪的淋巴附近的肉也就是猪脖子附近 淋巴肉致癌 建议不要吃 何况这肉看样子像死猪肉
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其他回答
第1个回答 2014-01-23
这个是时间长被细菌感染了
第2个回答 2014-01-23
坏了,建议扔了不要吃了
第3个回答 2014-01-23
坏了,死猪肉
第4个回答 2014-01-23
坏了、去找卖家换
相似回答
刚买的猪肉,为什么是这种颜色
答:
这是猪的淋巴附近的肉也就是猪脖子附近 淋巴肉致癌
建议不要吃 何况这肉看样子像死猪肉
刚杀
的猪肉
。瘦肉全是彩色是
什么
原因?
答:
我的猪肉瘦肉全是彩色,是什么原因?刚杀的猪肉瘦肉全是彩色的,
彩色应该就是为食料喂猪的食料喂得太多
,过了才会以后这种现象,现在买猪肉的时候一定要看好有安全的自满
...肉上面尽然有
颜色,
有绿
的,
橙色的,恶心死了,这
什么
东西
答:
我是一名厨师我可以明确的告诉你那是血与硝经高温起的化学反应 所谓的血是由于猪头没放干净血水或者是死
猪肉
!所有死肉加工的时候没变质腐烂,只要经高温加热人吃了到时没
什么
事。硝是化学有害物质长期吃的话致癌。以后见到这样的熟肉不要吃了。
我今天买了一些
猪肉,
但回家切开时发现肉的横断面上有五颜六色
的颜色
...
答:
变质肉:变质的猪肉无光泽,脂肪失去光泽发暗或呈灰绿色,肌肉暗红
;肉表面干燥或粘手,肉质弹性低,指压后的痕迹不能消失,嗅之有腐臭味。母猪肉:一般胴体较大,皮糙而肉厚,肌肉纤维粗,横切面颗粒大。经产母猪皮肤较厚,皮下脂肪少、瘦肉多、骨骼硬而脆,乳腺发达,腹部肌肉结缔组织多,切割时韧性...
新鲜
的猪肉是什么颜色
答:
1、健康新鲜的猪肉一般是浅红色。一般新鲜
的猪肉,颜色
都比较鲜红,因为刚宰杀不久,上面就会遗留着血液,从而使猪肉呈现为鲜红色。2、但也有一些颜色特别深红的猪肉,甚至是暗红色、紫红色、红褐色的,这样的猪肉建议不要
购买
,已经放置了很长时间。还有可能
这种猪肉
是死猪肉,死后的猪如果没有及时放血,...
猪肉颜色
暗红像牛肉
答:
根据查询惠农网显示
,猪肉颜色
暗红像牛肉可能是以下原因导致的:1、放置时间长有
的猪肉颜色
特别红像牛肉,出现
这种
情况,有可能是猪肉放置的时间有点长,水分流失,从而导致肉质颜色加深。如果闻起来没有其它的异味,那么当天食用是没有问题的,但是如果有异味,建议不要
购买
。2、没放干净血猪肉特别红像牛肉...
刚买的猪肉,
看起来很新鲜,但瘦肉是深红色,像牛肉色,可以吃吗?
答:
1
为什么
有的猪肉
颜色
暗红色像牛肉,其实出现
这种
情况,有可能是猪肉放置的时间有点长,水分流失,从而导致肉质颜色加深。如果闻起来没有其它的异味,那么当天食用是没有问题的,但是如果有异味,建议不要
购买
。2在买肉时,根据肉的颜色,外观,气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质
的猪肉,
脂肪白而...
猪肉是
粉的怎么回事?
答:
2、看颜色新鲜
猪肉的颜色
一般都是淡红或者鲜红的,猪皮白亮发光,但是由于现在一般卖肉的超市都会打上“美 颜灯”,所以在灯光的照射下,很难分辨出颜色。这时候不妨拿起猪肉放在没有光照的情况下,如果看到颜色呈现出深红或者紫红一类较深的状态,就不要买了。3、摸一下这个小常识大家应该都知道,只要...
猪排骨
颜色
暗红像牛肉
答:
实际上,
这种
情况可能是由于生猪肉放置时间长,水分被排出,从而导致肉的色调增加。如果没有其他异味,当天带没问题,但是如果气味比较重,不建议买。
购买
生猪肉时,可以根据肉
的颜色
、形状和味道来判断肉的质量好坏。优质生
猪肉,
体脂白硬,有香气。肉的外面通常有一层略干的膜,不可分,有延展性,...
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为什么买的猪肉里面有紫色的
为什么买的猪肉颜色特别深
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买的牛肉像猪肉的颜色
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