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买的牛肉像猪肉的颜色
牛肉颜色
变浅了是变质了吗?
答:
牛肉颜色发浅像猪肉很可能遇到了假牛肉。通常情况下新鲜牛肉的颜色是比较深的,整体大致会呈现深红色
。但是假牛肉的颜色较浅,这是因为里面没有牛肉的成分,就算是通过特殊手段加工上色的也不会像真牛肉一样自然。真牛肉的牛肉筋是紧紧嵌在肉里面的,是比较正常的纹路,而假牛肉则不一定有这样的纹路。牛...
牛肉颜色很淡像猪肉
答:
牛肉颜色很淡像猪肉的原因可能有以下几种:1. 牛肉可能不是真正的牛肉,而是老母猪肉
。2. 牛肉在储存、运输过程中,可能受到了污染,如细菌、真菌等微生物的侵袭,导致牛肉的颜色和味道发生变化。3. 牛肉的品种、饲养环境、饲料等因素也可能影响肉的颜色。为了确保食品安全和健康,建议消费者购买有信誉的...
...水浸泡了半小时后发现变颜色了,现在
像猪肉的颜色
,这是为
答:
有种牛肉叫假牛肉,加了一些添加剂腌制后会变成
牛肉的
样子,这种情况多出现在腌制牛肉里面。如果是新鲜牛肉浸泡那么久应该多少也会变色,但是炒出来味道还是有牛肉的味道的,味道和嚼劲,新鲜
猪肉
很难变成新鲜牛肉的。
牛肉颜色偏白像猪肉
答:
1. 牛肉颜色淡可能是由于其品种、饲养环境或饲料等因素影响
。2. 储存和运输过程中的污染,如细菌或真菌的侵袭,也可能导致颜色变化。3. 若怀疑牛肉质量,可能是老母猪肉或者是受到不当处理的牛肉。4. 购买时应选择信誉良好的供应商,并仔细检查肉色、气味和质地。5. 若肉品存在异常,消费者应避免食用...
买来
的牛肉
不红,炒完了是
猪肉的颜色
,吃起来又有牛肉的韧性!咋的!
答:
会不会加过水 加水的肉会变重 里面的血色都退出来了~ 因为在家切
牛肉
用水洗一洗 血水就会退一点 再放一放也会溢出血水 肉色变淡了
为什么
牛肉
泡了几个小时,
颜色就像猪肉
抄了水
的颜色
了
答:
应该是因腌制的时候人工色素添加过多的缘故。
牛肉
切片后泡水 变成
猪肉颜色
但是还是吃起来有牛肉口感,请问到底是不...
答:
估计你是吃
牛肉
吃多了,不管是什么肉经过泡水后都是像过期了的
猪肉
一个
颜色
,有点发白。
我
买的牛肉颜色
怎么和
猪肉颜色
一样,问摊主,他说是饲料养的就是那种...
答:
通常摊主是不会把
猪肉
当
牛肉
卖的,因为太容易被发现了,但可能是注水肉
买来
的牛肉
不红,炒完了是
猪肉的颜色
,吃起来又有牛肉的韧性!咋的!
答:
1. 你提到的这种情况可能是
牛肉的
品质问题。如果
买到的
是马肉而非牛肉,那么烹饪出来的菜肴会很柴,口感可能会像烧木棍一样。2. 另外,牛肉炒出来
颜色
发白也是正常的现象。这可能是因为烹饪方法或者火候控制得当。
买回
的牛肉颜色
除表层外,其他地方同
猪肉
一样,如何辨别真假?请教~_百...
答:
表面和内部的颜色不一样?很明显不是牛肉。
牛肉的颜色
紫红色
猪肉
是淡粉红色,牛肉的肉质纤维粗且肉质的文理很清晰。
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