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包子 面肉比例
包子 面肉比例
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推荐答案 2017-12-02
根据肉馅、菜馅面和馅的比例略有不同,一般情况下面与馅的比例大约为一比一,如果是素菜馅面的比例小一些,因为馅料需要大一些,肉馅反之。
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包子
一斤面和肉馅
比例
答:
一般来说都是按照1:0.5的比例进行配比
,这样制作出来的时候味道特别的鲜美,特别的好吃。
五斤面包
包子
用多少肉
答:
包子一斤面和肉馅比例就是2:1
,五百克的面粉,250g的肉馅儿。但是我们如果是想在家里包包子的同时放入蔬菜,就不要选择这么多的肉馅啦,200g的蔬菜,300g的肉馅儿。把包子放在锅中间隔两厘米到三米厘米的宽度,蒸15分钟。包子,本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,是...
包子
一斤肉馅和多少面
答:
需要二斤左右的面。
一斤包子的面和肉馅的比例是1比2
,如果肉馅是一斤的话,一般情况下需要两斤左右的面,但是具体所需要的面的重量取决于希望的包子数量和大小。
包
包子
一斤肉要多少斤面粉
答:
包包子一斤肉不加菜的话半斤面粉就差不多,如果加菜多又能揣馅,
馅与面粉的重量比例一般是2:1
。
一斤肉配几斤面粉包饺子?
答:
包饺子时面粉和馅的
比例
,大概1:1,或者1:1.5,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定。平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜...
在家制作
包子
的时候,
和面
的
比例
该如何把握?
答:
它们的比例最好是2:1左右
,也可以根据喜欢的口感去分配。如果喜欢吃硬一些,皮适当厚些。喜欢吃软的,包子的馅料可以少些,比例小点。在做时,把面团擀成皮,最好是5-6厘米厚,口感会更好,也不会那么容易露馅。发面包子馅怎么调出汤 做之前,要准备好材料,适量的五花肉,调料生抽、料酒、五香粉、...
一斤肉馅和多少面做
包子
?
答:
至少,素馅和肉馅的
比例
不可能是一样的。另外,人的口味也不一样,所以比例也不固定。以我们的家庭为例。我喜欢吃皮厚的肉。我喜欢吃素食馅的薄皮。我妈妈正好相反。她喜欢吃薄皮大馅。我丈夫喜欢厚脸皮。所以很难说。但如果是
包子
店,最好皮薄一点。大多数人喜欢吃薄皮大馅。包饺子时,面粉与...
做
包子
的时候,各个调料的
比例
是多少?
答:
材料 :面粉500克,酵母5克,发酵粉5克,糖5克,水300克。
包子
馅:猪肉(脂肪:3:7,250克,葱:120克。清水:80克,酱油:1汤匙,五香粉:1汤匙,食用油:1.5汤匙,生姜,芝麻油,料酒,少许白糖和盐:3g。操作步骤 :1、将发酵粉和糖混合到面粉中,搅拌均匀,用温水搅拌酵母,在面粉中揉搓均匀,然后...
二斤肉馅需要多少面包
包子
答:
该重量肉馅需要3斤面。因为肉馅和面粉的
比例
为1比1.5左右,如果肉馅多了,面粉就多,反之亦然。此外,包
包子
时,面粉和肉馅的比例也与个人喜好和实际情况有关,如果喜欢皮薄馅大,可以适当增加面粉的用量,如果喜欢皮厚一些,可以适当减少面粉的用量。因此该重量的肉馅是需要3斤面。
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