主料：速冻菜肉馄饨500g；
辅料：芝麻酱适量、苹果醋适量、鲜酱油适量、老干妈适量、橄榄油适量
冷馄饨
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包好的速冻馄饨
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准备芝麻酱和老干妈油辣椒
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一勺子芝麻酱加入适量苹果醋
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2调羹冷开水调成酱糊
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加入一调羹鲜酱油调味
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搅拌均匀
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锅内水开后加入馄饨
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用铲子铲锅底防止粘底
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盖上大火烧开
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打开加入冷水，反复2次
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最后一次沸腾馄饨全部浮起即可
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沥干水分，盛入碗中加入适量橄榄油拌匀，防止粘连。
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冷却后淋上芝麻酱和老干妈即可
小贴士
这种煮馄饨方法是针对速冻馄饨的，如果是新鲜包起来的，就煮到浮起即可。
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