过多的吃特别甜的水果食物对身体健康有害处吗?

如题所述

第1个回答  2021-12-13
现在市面上出售的水果,纯甜味的越来越多,没有酸味,口感很好,人们都很喜欢买这种水果吃。一般认为,水果是营养丰富的食品,多多亦善。其实,水果也不宜吃得太多。 特别是近年来,育出了不少含糖量很高、很甜的水果,如蜜柑、糯米柚等,更不能多吃。要吃水果,宜选择那些含糖量较低、淡淡的水果食用。太甜的水果吃多了,对身体有害无益。
  
喜欢甜的食物,是人的天性使然,笔者亦然。那一年,笔者受命担任中国、意大利两国合作建设的成都儿童营养中心主任,我这个“造药”的食品外行跨入了食品行列,领导研制了多种食品,都很甜,大家吃了众口一词赞好。项目的意方顾问、意大利国立营养研究所的安娜.费洛露西教授到成都考察,笔者得意洋洋地将我们研究的食品给她品尝。她一样一样尝,越尝眉头皱得越高。最后,她只说了一句话:“太甜!”以后,笔者同华西医大两位营养学家到意大利考察、培训、学习,才明白了太甜的食物为什么不好。
  
糖是人体必需的重要营养素,为人提供热能,转化成人体各种必需的物质。但食糖摄入过量,却危害极大。首先,过量的糖会转化为脂肪储存起来。如果长期过量食糖,便会使人得肥胖症。而肥胖症是现代病糖尿病、心血管疾病、高脂血症等的根源。
  
同时,糖是不含钙的酸性食品,正常人体保持弱碱性,吃糖过多,人体就会变成中性或弱酸性,从而消耗体内碱性物质,特别是钙、铬等,会使人钙缺乏,引起骨质疏松症,且患癌症的可能性会比普通人多四、五倍。特别是婴幼儿和老人,走路不稳,容易摔倒,加上骨质疏松,很容易发生骨折。
  
糖代谢时需要消耗一定量的维生素B,食糖过多会导致维生素B缺乏,进而引起贫血、神经系统损害等疾病。
  过量食糖还会影响骨骼生长。食糖过多,糖在人体内发酵过盛,过分刺激胃肠蠕动还可能引起腹泻,造成恶性循环。
  
多食糖易损害牙齿。损坏牙齿的最大敌人是乳酸杆菌,它喜欢在齿凹窝中的酸性环境里繁殖、生长。幼儿吃糖过多又不及时漱口,会使口腔里的酸度增加,为乳酸杆菌的繁殖生长创造条件,使牙齿脱钙、溶解,形成龋齿。
  
儿童、少男少女选择零食、冷饮总喜欢追随风潮时尚,容易受到香、甜、鲜口味的诱惑。其实,流行的并不就等于健康的。过多食用甜食可导致“甜食综合症”。这是因为糖在体内分解生成能量时,会产生乳酸和丙酮酸等物质,这些物质要靠含有维生素B1的酶分解为二氧化碳和水排出体外。人体内是不能自身合成维生素B1的,全靠从食物中吸收,食物中维生素B1又极为有限,加之喜食甜食的人多有偏食、厌食的不良习惯,就更加重了维生素B1的缺乏。人体一旦缺乏维生素B1,就会影响丙酮酸和乳酸的排出,使其堆积在体内,特别是脑组织中,使人的情绪发生变化,出现莫名其妙的恼怒、情绪激动、脾气暴躁、多动等现象,称为“甜食综合症”。“甜食综合症”严重者可对心肾造成危害。
  
糖类点心和各式各样的零食口感好、包装华丽,有种挡不住的诱惑。当然,并不是说人绝对不能吃糖食,而是应给予一个合理的比例。
  
糖,除了通常意义上的白糖、红糖外,还有许多食品是糖类物质。
  
糖有单糖、双糖、多糖之分。能为人体利用的单糖有葡萄糖、果糖等;双糖有白糖、红糖、冰糖、饴糖等;多糖有各类淀粉。这些物质在体内经过代谢过程,均会变成单糖为人体利用,所起的作用大同小异。
  
因此,不要过量摄入糖,也包括不要过多食用富含单糖、双糖、多糖的食品。这类食品被称为“三高”(高热量、高脂肪、高糖分)食物,比如,汉堡包、薯条、可乐、饼干类食品、奶茶、糖果、糕点、方便面、方便炒饭等。近来,有些人兴起了一股天天吃红薯、顿顿吃红薯之风。这是十分危险的。须知,红薯虽被世界卫生组织列为健康食品,但注意,它在健康食品名单上是列入“蔬菜类”的,是“蔬菜类健康食品之首”。把红薯当副食,当蔬菜吃,偶尔吃一点,少吃一点,益处不少。但如果将红薯当“顿”吃,当主食吃,却使不得。红薯含糖(包括单、双、多糖)量很大,淀粉含量约在13%—26%之间,过量食用,极易引起肥胖症及各种食糖过多的症状。
第2个回答  2020-04-27
过多的吃特别甜的水果食物,它是对身体健康有伤害的,因为甜食这一类,它当中所含有糖分和脂肪都非常之高的,很容易导致脂肪肝,而且糖分过高也会导致肥胖,以及糖尿病等建议吃水果食物的时候进行选择性食用。
第3个回答  2020-04-26
水果是日常最常见的健康食物,富含多吃营养物质,对于身体健康和皮肤都是好处多多。不过,水果好并不意味着可以多吃,有些水果如果吃太多,身体会出现反作用,惹来胃肠疾病、清洗波动、腹部不适等恶果。下面这些水果,吃多了的害处有:
1、香蕉:香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的。但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
2、苹果:苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。
3、柿子:在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。
4、梨:梨汁性寒,食之过多后亦能伤脾胃,致胃肠功能失调,引起呕吐清涎、大便溏泻。所以,碑胃虚弱、大便稀薄、腹部常有不适者、或老弱病人、孕妇、产妇以及体质较弱的小孩,最好少吃梨。
5、柑橘:内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
6、石榴:含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果。即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
7、山楂:山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。
从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。
8、菠萝:一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。
第4个回答  2020-04-27
过多的吃特别甜的水果食物,对身体健康肯定有坏处的,因为过多的吃甜水果食物,人的身体血糖就会提高,血糖如果过高,时间久了就会形成糖尿病,因此说不要过多吃特别甜的水果食物,吃特别甜的水果食物,还是适量为好
第5个回答  2020-04-26
过多的吃特别甜的水果。对身体健康还是有一定的影响的。比如像龙眼芒果荔枝这一类含糖量高。吃多了就特别容易上火引起口疮。口腔溃疡。等疾病。并且吃过甜的水果。会导致血糖上升。特别对于糖尿病人。过甜的水果最好不要吃。
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