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铜会使蛋白质变性吗
书上都是写重金属盐啊,那如果把铜吃下去要不要喝牛奶啊
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推荐答案 æ¨èäº2016-11-12
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其他回答
第1个回答 2015-04-29
正常来说单质铜不会被消化液分解成铜离子。
第2个回答 2015-04-29
不会的 Cu离子可以
第3个回答 2015-04-29
我们常说的重金属有毒指的是它的离子,单质无毒
第4个回答 2015-04-29
铜离子会使蛋白质变性的
追问
我问的是单质
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根据
蛋白质
的性质,回答问题:为什么
铜
、汞、铅等重金属盐对人畜有毒...
答:
铜、汞、
铅等重金属盐会使蛋白质凝固而变性
,所以会使人畜中毒。
铜
离子与为何
会使蛋白质变性
,变性后生成什么?
答:
铜离子是重金属离子,变性后改变了蛋白质的结构
。使其失去原来的生理功能。
蛋白质变性
有哪些金属离
答:
重金属离子能使蛋白质变性
。重金属指比重大于5的金属,(一般指密度大于4.5克每立方厘米的金属)约有45种,如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素,但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须,而且所有重金属超过...
关于
蛋白质
的问题(生物高手来)
答:
蛋白质受热到一定温度就会发生不可逆的凝固,凝固后不
能
在水中溶解,这种变化叫做变性。除了加热以外,在紫外线、X射线、强酸、强碱,铅、
铜
、汞等重金属的盐类,以及一些有机化合物如甲醛、酒精、苯甲酸等作用下,蛋白质均能发生变性。
蛋白质变性
后,不仅丧失了原有的可溶性,同时也失去了生理活性。重...
将
铜
离子溶液放到牛奶中
会引起蛋白质变性
,形成沉淀,这个现象叫做?_百度...
答:
向牛奶中加入
铜
离子溶液
会导致
牛奶中的
蛋白质变性
和沉淀,这种现象被称为“镁质牛奶”效应。这是因为铜离子与牛奶中的蛋白质相互作用,使它们展开并粘在一起,形成固体沉淀物。由此产生的固体看起来类似于凝固的牛奶,但它不是细菌发酵的结果。氧化镁乳效应是化学和生物化学课程中常用的演示,以说明金属...
鸡蛋清中加入硫酸铜溶液会有什么现象?请做过实验或看到过此实验现象的...
答:
鸡蛋清会凝结。而且看上去是蓝色的。这是因为硫酸
铜
中的铜离子使鸡蛋清中的
蛋白质变性
,蛋白质交替受到外界干扰而凝结的结果。
为什么硫酸
铜会使蛋白质
凝固,生成沉淀?还有没有其他的物质也能使蛋白...
答:
Gu2SO4溶液中有
铜
离子,铜离子是重金属离子,铜离子
会使蛋白质变性
,也可以说是蛋白质的盐淅,溶液一般是蓝色(铜离子的溶液是蓝色的),重金属离子使蛋白质凝固在生物体内就是重金属中毒的原因,盐淅是物理变化,变性是化学变化,这一现象在讲有机物一节中蛋白质的性质中有 ...
喝了含有铜离子的水了,有事吗
答:
铜
是一种重金属,容易与蛋白质发生化学反应,从而
使蛋白质变性
,这种变性是不可逆转的,人体细胞也就失去了原有的功能,导致器官衰竭,所以对于人来说含有铜离子的水是有毒的,你只喝了少量这种水,应该没事的,不至于中毒。要说明的是人体代谢系统很难排除重金属离子,绝大部分重金属都积累在人体内,...
铜
离子与
蛋白质
为何会发生反应?
答:
问题分析原理以及由来 一、问题的由来 之所以会有将
铜
离子溶液放到牛奶中
引起蛋白质变性
,形成沉淀,的这个化学实验,其实这种方法叫做【双缩脲法测定蛋白质含量实验】,也就是俗称的双缩脲反应,这个化学实验所形成的沉淀就是铜盐。二、原理 双缩脲(NH2CONHCONH2)在碱性溶液中与硫酸铜反应生成紫红色...
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