猪肉丸子(婴儿辅食)怎么做如何做好吃

如题所述

主料
里脊肉250g
胡萝卜1根(约150克)
辅料
白菜心少量
小香葱适量
蛋黄2个
猪肉丸子(婴儿辅食)的做法步骤
1.
将猪里脊肉切片,胡萝卜擦丝,白菜和香葱切碎;鸡蛋用分离器取蛋黄,去掉蛋白(不过仍然可能有丁点蛋白,蛋白过敏的宝宝慎重加)。
2.
将肉片和胡萝卜丝以及白菜心和香葱拌匀,放入搅拌棒容器内,打成肉泥。
3.
取出打好的肉泥,然后再将蛋黄液掺入,拌均匀。
4.
水烧开后,团好的丸子放入蒸笼,大火蒸20分钟。然后将熟透的丸子冻存,每次取出热热吃
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