红薯和小米煮的粥上有一层绿色的是什么

今天做了这个粥，不知怎么回事上面浮了一层绿色的，不知是什么，不敢吃，有谁知道能吃吗？有毒吗？

举报该问题

第1个回答 2013-11-15

可以吃，放一些冰糖

第2个回答 2013-11-15

没有关系可以吃！

第3个回答 2013-11-15

不能吃吧

相似回答

小米粥放红薯为什么变绿答：小米和红薯熬粥会出绿色的沫是红薯里面的淀粉氧化褐变所至，这是原因之一，另一种原因是红薯里面的果胶质所至。【主料】小米100克、红薯100克。【方法/步骤】1、以电磁炉上的锅为例，首先锅内放入适量的水，放在电磁炉上加热。2、烧水的过程中，将红薯洗净，去皮。3、将去皮后的红薯切成块，最好是...

昨晚熬了一锅小米红薯粥,今早一看成绿色的了,什么原因呢?答：红薯里的淀粉遇到起化学反应的元素了，只要不变质有馊味，食用问题不大

红薯稀饭变绿可以吃吗?答：红薯稀饭变绿就是变质了，是不能吃的。红薯稀饭可以搭配一些干菜、或者一些肉类进食。红薯稀饭可制成八宝粥、皮蛋瘦肉粥、莲子粥、牡丹花粥、鲫鱼粥、山楂粥、花生红酱粥。稀饭一般在早餐食用较好，稀饭必须在煮熟后食用。适宜一般的人群食用稀饭，减肥中食用也比较好。红薯稀饭具有一定的清热利湿、解毒...

红薯怎么煮粥不变绿?答：红薯煮粥变绿是红薯的表皮细胞被氧化后发生“褐变”的结果，红薯中的淀粉和糖等营养物质在氧化酶的作用下，长时间接触空气后，产生氧化反应，发生了“褐变”现象，导致红薯粥的颜色变绿。

小米粥变成绿色了,求原因答：是因为红薯的关系...小米+红薯煮出来的都是绿的

红薯和小米煮的粥上有一层绿色的是什么答：可以吃，放一些冰糖

紫薯和小米能放一起煮粥吗?煮出来的粥为什么会变成绿色?答：紫薯和小米能一起煮粥吃，变绿是因为紫薯里面含有花青素，这是一种水溶性色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到酸性则会呈红色，遇到碱性则会呈偏蓝绿色。由于我们平常家里常饮用的自来水一般都呈碱性，所以煮紫薯的水颜色就多呈蓝绿色的。主料：小米50g、紫薯1个辅料：水适量、小苏打适量 1、紫薯...

红薯和小米能一起煮吗答：红薯和小米能一起煮红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。红薯，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，...

为什么小米红薯粥会凝固一层白色的答：淀粉等营养物质在氧化酶的作用下，长时间接触空气后，产生氧化反应小米红薯粥会凝固一层白色。根据查询相关公开信息显示：水质问题，另外一个小米粥成白色的原因，可能是水质的问题。

大家正在搜

小米煮红薯粥有什么好处小米和红薯能一起煮粥吗小米和红薯一起煮粥养胃吗小米能和紫薯一起煮粥吗香蕉红薯小米能一起煮粥吗大米小米和南瓜能一起煮粥吗大米可以和小米一起煮粥吗小米可以和红豆一起煮粥吗小米煮红薯粥可以吃吗

红薯和小米熬的粥出现绿色是怎么回事

在小米饭里放了几块红薯，煮好了以后发现上面飘了一层绿色东西，...

大米地瓜粥煮出绿色的东西怎么回事

最近煮的地瓜饭有层绿色东西是什么

把红薯和大米一起煮粥,怎么漂浮了一层绿色的沫沫

小米和红薯熬粥为什么会出绿色的沫

煮粥会有绿色的东西是为什么？？。很紧急！谢谢各位了！

小米粥放红薯怎么会有绿色的沫呢