香芋蒸排骨怎么做

如题所述

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第1个回答推荐于2016-03-17

原料：

肋排、芋头、蒜末、豆豉、盐、生抽、生粉。

做法：

1、芋头切小块，用少许的盐抓匀。蒜末炸香、豆豉切碎；

2、肋排切小块，用豆豉、蒜末、生抽腌10分钟，加少许的生粉拌匀；

3、将芋头铺在碗底，上面摆上腌好的排骨，放沸水锅里蒸15分钟即可。本回答被提问者和网友采纳

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