炖胖头鱼可以放金针菇吗?

如题所述

炖胖头鱼是可以放金针菇的。炖胖头鱼的时候可以甲放一些食用菌类是鱼,吃起来更有营养。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-14
主料:三文鱼150克,金针菇100克,西兰花100克

辅料:青椒适量,胡萝卜适量,葱适量,姜少量,蒜两瓣,香菜适量,花生油适量,盐少许,醋少量,酱油少量,料酒少许,红椒少量

鱼块金针菇的做法

1、准备食材:金针菇和西兰花用开水焯一下。

2、热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。

3、放入三文鱼块。

4、依次放入料酒,醋和酱油。

5、放入适量水。

6、放入金针菇。

7、炖至汤汁浓稠一些时,放入青、红椒和胡萝卜,再加入少许盐即可。

8、将焯熟的西兰花摆成一圈。

9、将鱼块儿倒入盘中并撒上香菜,色泽鲜艳有营养。
第2个回答  2020-01-14
可以放金针菇的,味道也还行做起来
第3个回答  2020-01-14
对于放金针菇口感和味道都很好。菌类可以提鲜,而且还很入味儿,会更加的鲜美。
第4个回答  2020-01-14
炖鱼里边放金针菇,那绝对是美食,他们是最好的搭档,你可以尽快去试一试。
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