炖胖头鱼可以放金针菇吗？

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第1个回答 2020-01-14

可以的，这个火锅菜特别的好吃

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胖头鱼鱼火锅怎么做最好吃答：如果是做火锅，可以准备一些烫菜，比如青菜、金针菇、笋干等等。做法 1、锅中用多一点油，油温一般七到八成热（为了防止生锅，摇动锅，让油浇过锅边），下鱼头煎一会儿，用中火煎至表面金黄色；2、下料酒，马上盖锅盖闷一下（几秒钟），再下水（做煲水可以少点，基本上能盖住鱼头就行，火锅的...

鱼头煮萝卜可以放金针菇吗答：可以的 鱼头的肉比较少，但是它也是有着好吃而美味的部位喔！它那厚厚的鱼唇，可是拥有许多鱼胶。煮出来的汤，可说是鲜浓而美味，它适合的烹煮方式，除了煮汤外，也相当适合做炖煮类的料理。食材主料鱼头500g 金针菇350g 辅料茶油适量盐适量生姜适量料酒适量小葱步骤 1.原料（鱼头已经...

胖头鱼怎么顿乳白色汤答：2.同煮的菜可以根据个人口味调整。豆腐，金针菇，各种绿叶菜都可以。3.砂锅中的水放鱼头之前必须预热或烧开，这样才能熬出奶白色的汤

胖头鱼咋吃好答：做法 1.将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒 2.将葱姜切成大段，蒜整头备用 3.将胖头鱼入锅煎至双面焦黄捞出备用 4.将葱姜段入锅直到香味出来，再放入鱼头，黄酒没过鱼头。加入酱油冰糖小火直到汤汁收干生菜炖胖头鱼 材料用料原材料：生菜50克，胖头鱼350克，姜10克，色拉油15克，奶汤800克。

鱼头怎么做好吃答：用料：鲜鱼头500克；盐1匙；植物油2大匙；姜3片；葱2根；料酒1/2匙；豆腐2块。准备材料，鱼头洗净，对半切开。将鱼头擦干水分，下油锅煎至两面金黄。鱼头煎好后，倒入适量开水（水量没过鱼头），加生姜、葱段、料酒同煮。大火将汤煮滚再转小火炖30分钟。加入切好的豆腐再次煮开。撒葱花，加盐...

怎样做好吃的酸菜鱼?有什么要诀?答：4.6 转小火炖煮10分钟，鱼入味后关火待用。步骤5：出锅 5.1 准备一个汤盆或大碗。5.2 把鱼和菜放入汤盆中。5.3 锅中留下少量的汤汁，加热到烧沸的状态。5.4 汤汁烧沸后浇在鱼和菜上。5.5 撒上适量的葱花。制作酸菜鱼的要诀：要诀1：鱼的选择选择新鲜活草鱼，它的肉质鲜嫩，味道更...

砂锅怎么做好吃?答：1、煮鱼头时，只加花雕酒而不加水。2、烧锅烧开后，要关小火，最后汤汁收干的时候要随时观察以免烧糊。3、砂锅内先加一层橄榄油和大蒜、洋葱、香菇等，是为了避免沾锅鱼头粉皮砂锅仔材料 胖头鱼鱼头1个（约800g），干粉皮100g，金针菇200g，八角（大料）2枚，绍酒2汤匙（30ml），大葱2段，...

剁椒还可以做什么菜?答：剁椒能做一下菜品：剁椒鱼头、剁椒炖豆腐、剁椒金针菇、剁椒猪蹄、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒鲫鱼、剁椒炒米粉。剁椒是一种以辣椒为主要原料，搭配食盐、醋、大蒜、生姜等调味料共同制成的。

砂锅鱼头详细资料大全答：英文名：Fish Head en Casserole 主要食材：鱼头分类：淮扬菜，苏菜系口味：咸鲜特点：味道清香，肉质鲜嫩，别有风味工艺：砂锅制作方法,做法一,做法二,做法三,做法四,食品特点,营养价值,食用须知,相关典故, 制作方法做法一材料：砂锅鱼头 胖头鱼头1只...

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