菠菜和洋葱能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

菠菜和洋葱是可以一起吃的。
两者不相克，以下是与菠菜相克的食物：

菠菜+黄瓜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。