洋葱和菠菜能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

洋葱能和菠菜一起吃。

主料：菠菜300克、花生米60克、洋葱100克、粉丝50克

辅料：生抽5克、陈醋5克、盐4克、白糖2克、蒜末10克、红辣椒2克、花椒10粒、大豆油10克

1、食材备好。

2、花生米放一点油小火炒制酥脆备用。

3、洋葱切成细条。

4、菠菜切成小段。

5、粉丝开水煮软捞出。

6、菠菜焯水断生。

7、菠菜，粉丝过凉控水。

8、控水后放入盆里加上洋葱条，花生米。

9、加适量盐。

10、少许白糖。

11、适量生抽。

12、适量陈醋。

13、辣椒切丝，蒜切碎。

14、适量油加热放入少许花椒炸香。

15、关火后放入辣椒丝和蒜末炸香。

16、把炸好的辣味蒜泥油浇在盆里拌匀即可。

17、成品。