第1个回答 2020-10-31
菠菜洋葱可以一起吃。
原因如下：
1、洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结，菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定，两者都有促进人体血细胞作用的功效，尤其是三高患者，其效果更好。
2、洋葱中含有抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。同样菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，两者结合对我们人体的炎症有很好的改善作用。
扩展资料：
与菠菜相克食物：
1、菠菜+豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。
2、菠菜+黄瓜
黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3、菠菜+猪肝
菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
4、菠菜+鳝鱼
菠菜与鳝鱼相克，同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温，具有补气养血，健脾益肾，益气固膜，除瘀祛湿之功效；而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，《本草纲目》云：“通肠胃热。”显而易见，二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂，菠菜冷滑，同食容易导致腹泻。
第2个回答 2020-10-31
菠菜是一道含铁元素很高的蔬菜，但是含草酸也非常的高，所以吃菠菜时要先焯下水，把草酸焯掉，这样吃就对身体比较健康。
洋葱和菠菜是能一起吃的，菠菜洋葱汤就是美味粥汤：
主料：菠菜250克,洋葱50克,猪骨100克,土豆100克,黄酒,胡椒粉,细盐,味精各适量。
菠菜洋葱汤的特色：
特点：汤浓味香，新鲜适口。
功效：养血活血。
做法：
1.将菠菜洗净，切碎；将洋葱洗净，剥去老皮，切丝，土豆洗净切块；
猪骨敲碎。
2.将洋葱丝、土豆块、猪骨、胡椒粉放入锅内，加清水适量，用旺火煮
沸，去浮沫后加黄酒微火煮2小时，投入菠菜略沸，加细盐、味精调味即成。
洋葱的禁忌：
1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带
洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
4、洋葱和虾
洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。
第3个回答 2020-10-31
洋葱和菠菜最好不要一起吃，虽然他们营养都好。但是还是要分分开吃
第4个回答 2020-10-31
西兰花是一道含含铁很高的蔬菜水果，可是其带有的草酸也十分的高，假如和含钙较高的食物营养，不但会影响钙的消化吸收，毁坏本身的营养成分。一般来说，西兰花不适合和豆类食品的食材、牛乳、黄瓜、泥鳅、纯蜂蜜等食材同吃，那麼和营养丰富的圆葱能够一起吃吗？
圆葱和西兰花是能一起吃的，西兰花洋葱汤便是美味可口粥汤：
西兰花洋葱汤的制做原材料：
主要材料：西兰花250 克,圆葱50 克,猪骨头100 克,马铃薯100 克,米酒,白胡椒粉,精盐,鸡精各适当。
西兰花洋葱汤的特点：
特性：汤浓味香，新鲜鲜美。
作用：益气养血活血化瘀。
作法：
1.将西兰花清洗，剁碎；将圆葱清洗，剥掉厚皮，切条，马铃薯清洗切片；
猪骨头砸碎。
2.将圆葱丝、土豆块、猪骨头、白胡椒粉放进锅内，加冷水适当，用灶火煮
沸，去白沫子后加米酒微火煮2 钟头，资金投入西兰花略沸，加精盐、鸡精调料即成。
圆葱的忌讳：
1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不可以一起吃，一起吃对双眼不太好，会造成双眼的不适感，比较严重的还会继续造成眼睛失明。
2、圆葱和海带丝
圆葱和海带丝不可以一起吃，海带丝里面带有丰富多彩的碘和钙，圆葱带有草酸，圆葱和海带丝一起吃非常容易产生结石。
3、圆葱和鱼
圆葱和鱼不可以一起吃，鱼中带有丰富多彩的蛋白，圆葱和鱼同吃，圆葱里的草酸会溶解、毁坏鱼中丰富多彩的蛋白，使之沉定，不易被身体消化。
4、圆葱和虾
圆葱和虾不可以一起吃，虾产生草酸钙造成结石。