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水果不如蔬菜有营养
水果
与
蔬菜
哪一种各
有营养
呢
答:
根据相关统计发现:
蔬菜
里面不仅含有人体所需要
的营养
成分,还具备生物碱,叶绿素,番茄红素等等。而人们在生活中适当的吃蔬菜,能够起到预防心脑血管类疾病,肿瘤,延缓衰老等等情况。而一些小伙伴适当的吃蔬菜,还能够达到减肥的功效。不得不说,
水果
虽然说有些含糖量较低,但大部分水果含糖量较高,...
蔬菜
与
水果
,哪个
营养
价值更高?
答:
有很多人认为:水果与
蔬菜营养
成分相近,不吃蔬菜,一天吃一斤水果,不仅营养够了,还是减肥的好时机,于是早晚餐变成了水果餐。持这种想法的女性不在少数,但问题是,水果能完全替代
蔬菜的
作用吗? 1、从整体上讲,
水果的营养
低于蔬菜 水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但在含量上有一定的差别。水果...
水果
和
蔬菜
可以互相代替吗?
答:
水果和蔬菜虽然
营养
相近,但它们并不能相互替代。首先,水果不能代替蔬菜。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说,
水果不如蔬菜
。水果和蔬菜虽然都
含有
维生素C和矿物质,但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外,一般
水果如
苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜...
水果不如蔬菜有营养
吗?
答:
这些单糖、双糖进入人体肝脏后,还很容易转变成脂肪,使人发胖。 当然,水果也有它独特的功用,如多数水果中
含有
各种有机酸,能刺激消化液分泌;不同
的水果
和
蔬菜
还具有不同的食疗作用。所以,每天应以400克—500克的新鲜蔬菜为主,再适当地吃100克—200克水果,作为
营养
上的辅助。
蔬菜
和
水果的营养
价值有什么不同
答:
蔬菜和
水果
各有各的功效,也各有各
的营养
价值。廉价
蔬菜有
时优于水果。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2—3倍。
多吃
水果
能否代替吃
蔬菜
?提醒:有3个很大区别,
营养
各有所长
答:
新鲜
的水果
与新鲜
的蔬菜
,在
营养
成分方面有很多的类似之处;比如,都
含有
丰富的水分、丰富的膳食纤维、矿物质以及维生素。脂肪、糖类物质含量极低,都属于低能量食品。所以我们经常把果蔬归为一类,给人体补充营养。果蔬具有不可替代性,然而不适合作为主食替代品 水果与蔬菜均含有丰富的膳食纤维,维生素与矿...
为何吃
水果不
能代替
蔬菜
?两者在
营养
成分上有什么差别?
答:
除了食用方便,香甜可口,不会因烹调流失
营养
成分外,多数
水果
都
含有蔬菜
中所没有
的
生物活性非营养物质,如各种有机酸、酚酸类物质和芳香类物质。有人可能觉得水果和蔬菜都是补充维生素的,吃了一样就不用吃另一样了。其实不是的,水果和蔬菜所含的成分侧重点还是有区别的,各有各的用处。水果中所含的...
水果蔬菜的营养
价值,哪个更高呢?
答:
这些美丽的颜色来自于植物中的玉米黄质、叶黄素和类胡萝卜素,具有降血脂、抗氧化、抗癌的作用。
蔬菜水果
的味道、颜色和光泽与生产地、季节有很大关系! 当地种植的水果和蔬菜价格更便宜,味道也更正宗。现在很多人都说:现在的食物让人感觉吃起来没味道!其实不然。充足的阳光、干净的水和适当
的营养
,...
蔬菜
和
水果的营养
价值有哪些异同?已经写了碳水化合物,矿物质,维生_百度...
答:
蔬菜、水果的营养价值
蔬菜水果的营养
成分:⑴碳水化物包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量,因食物的种类和品种有很大差别。⑵维生素:新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源 ⑶无机盐:其含量丰富,如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等,是无机 盐的重要来源、对...
蔬菜
与
水果的
区别
答:
2)维生素-绿色、橙色
蔬菜
中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐-蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维-各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。2、
水果
类
的营养
价值近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜,其特点为:1)各种鲜水果都...
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