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水果不如蔬菜有营养
水果
是否可以代替
蔬菜
?
答:
水果和蔬菜虽然
营养
相近,但它们并不能相互替代。首先,水果不能代替蔬菜。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说,
水果不如蔬菜
。水果和蔬菜虽然都
含有
维生素C和矿物质,但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外,一般
水果如
苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜...
从
营养
价值上来看,
蔬菜
能够代替
水果
吗?
答:
所以
水果不
能代替
蔬菜
。②水果中的碳水化合物(果糖、葡萄糖等)以及有机酸(苹果酸等)和芳香类物质都要比蔬菜多,并且很重要的一点是多数的水果携带方便、直接食用,不需要烹调处理,所以它
的营养
成分不受烹调因素的影响,营养损失也会减少,所以蔬菜不能代替水果。
水果
和
蔬菜
可以相互代替吗?
答:
水果和蔬菜虽然
营养
相近,但它们并不能相互替代。首先,水果不能代替蔬菜。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说,
水果不如蔬菜
。水果和蔬菜虽然都
含有
维生素C和矿物质,但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外,一般
水果如
苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜...
是
水果有营养
,还是
蔬菜
咧?
答:
菜
水果的营养
成分 (一)碳水化物 包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量,因食物的种类和品种有很大差别。(二)维生素 新鲜
蔬菜水果
是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源。(三)无机盐 其含量丰富,如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等,是无机盐的重要来源,对维持机体酸碱...
吃
水果
可以代替吃
蔬菜
吗
答:
水果、蔬菜不能互相替代 首先,水果不能代替蔬菜。从
营养
素的总体含量和总的抗氧化能力来说,
水果不如蔬菜
。水果和蔬菜虽然都
含有
维生素C和矿物质,但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外,一般
水果如
苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜。从经济角度来说,水果...
水果
与
蔬菜
哪一种各
有营养
呢
答:
蔬菜的营养
价值要比
水果
稍微高一点点,毕竟蔬菜里面含有大量的营养成分,其中维生素,矿物质,甚至于膳食纤维,蔬菜里面含量要比水果高得多。根据相关统计发现:蔬菜里面不仅含有人体所需要的营养成分,还具备生物碱,叶绿素,番茄红素等等。而人们在生活中适当的吃蔬菜,能够起到预防心脑血管类疾病,肿瘤,延缓...
水果
和
蔬菜的营养
成分主要有什么不同
答:
蔬菜的营养
物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。2、特点不同
水果
是多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品...
水果
与
蔬菜
哪一种各
有营养
呢
答:
根据相关统计发现:
蔬菜
里面不仅含有人体所需要
的营养
成分,还具备生物碱,叶绿素,番茄红素等等。而人们在生活中适当的吃蔬菜,能够起到预防心脑血管类疾病,肿瘤,延缓衰老等等情况。而一些小伙伴适当的吃蔬菜,还能够达到减肥的功效。不得不说,
水果
虽然说有些含糖量较低,但大部分水果含糖量较高,...
蔬菜
和
水果的营养
价值有什么不同
答:
某些
蔬菜含有
丰富的纤维素。
水果
主要是维生素之类的。 但这只是概括的介绍。
蔬菜
和
水果
-哪个吃了最
有营养
?
答:
应该是都
有营养
最佳
水果
:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。最佳
蔬菜
:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
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