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水果不如蔬菜有营养
蔬菜
和
水果的营养
价值有哪些
答:
9、
蔬菜水果
的防癌作用与它们所含
的营养
成分,包括抗氧化剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等,矿物质和其他活性成分有关。这些物质能使DNA免受损伤,促进其修复,减少突变。10、蔬菜水果富含膳食纤维,能缩短食物残渣在肠道的通过时间,并可与潜在的致癌物、次级胆汁酸...
为什么
水果
和
蔬菜
不可以互相替代?
答:
尽管
蔬菜
和水果在
营养
成分和对健康
的
影响方面有很多相似之处,但它们毕竟是两类不同的食物,一般来说,多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果,故
水果不
能代替蔬菜。在膳食中,水果可补充蔬菜摄入的不足。水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,...
蔬菜
和
水果的营养
价值有哪些
答:
9、
蔬菜水果
的防癌作用与它们所含
的营养
成分,包括抗氧化剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等,矿物质和其他活性成分有关。这些物质能使DNA免受损伤,促进其修复,减少突变。10、蔬菜水果富含膳食纤维,能缩短食物残渣在肠道的通过时间,并可与潜在的致癌物、次级胆汁酸...
健康小知识
答:
106,
水果不如蔬菜有营养
. 107,木瓜可增加胃肠动力. 108,芦荟能缓解亚健康. 109,胡萝卜有降血压作用. 110,胡萝卜下酒会中毒. 111,萝卜白菜不应混吃. 112,人参和萝卜不能一起吃. 113,西兰花营养价值高. 114,香椿浑身是药是宝. 115,香椿需用开水烫. 116,多吃番茄可防晒伤. 117,泡发干长香菇最好使用...
1.什么是合理
营养
与合理膳食?基本要求有哪些? 谈谈你对此
的
认识?_百度...
答:
尤其是深绿色的蔬菜,且蔬菜
水果不
可相互代替,因为
水果营养
浓度总体上来讲
不如蔬菜
,但是水果的适口性、糖分及有机酸成分比蔬菜要好一些,各有优势,不能替代,因此,
蔬菜水果
都要吃,且要牢记食不可一日无绿,五菜常为充,新鲜黄绿红;宝塔第三层是鱼、虾、禽、畜类、蛋类,建议畜禽肉类每日摄取量...
蔬菜水果
能互相替代吗
答:
水果
和
蔬菜有
很多相似之处,很多人觉得不爱吃蔬菜或水果可以用另一种代替,但这种观点是不正确的。水果、蔬菜是两类不同的食物,它们
的营养
素种类和含量不同。
蔬菜的
品种远多于水果,大多数蔬菜,尤其是深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的含量普遍高于水果,所以水果无法代替蔬菜。而与蔬菜...
蔬菜水果有
哪些优缺点
答:
蔬菜水果
的优点:提供丰富
的营养
:蔬菜水果中含有许多人体所需的营养物质,如维生素、矿物质和纤维素等,有助于维持身体健康。降低患病风险:蔬菜水果中含有许多抗氧化剂和抗炎物质,可以降低患心脏病、中风、癌症等疾病的风险。促进消化:蔬菜水果中含有许多纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘和消化不良。控...
打果汁和打
蔬菜
汁,哪一个对健康更有好处?
答:
但是,要注意的是如果自己买来煮汤,不要买所谓的水耕栽培
的蔬菜
,因为这种蔬菜并不包含土中微生物所生成的养分。而且,由于蔬菜汤不是药物,而是纯粹蔬菜,其无法快速达到治疗的效果,只能靠长时间饮用,就可以改善自身的体质,对健康有帮助。5种
营养
高的蔬菜汁:1、圆白菜汁 圆白菜汁对促进造血机能的...
新鲜
的水果蔬菜
和冷冻水果对比,哪个更健康呢?
答:
那是由于水溶维生素,如维生素C,维生素B和一些种类通常在新鲜蔬菜获得后早已遗失。新鲜的
水果
和蔬菜在通过运送,随后发生在商场或是大型商场的冻库中开展储存。在这个冷冻水果和
蔬菜的
环节中,在其中
的营养
成分,是没有很大的更改的。温度仅有在零下18℃的温度时,食品类中的维生素和营养元素才会马上冻洁在...
蔬菜水果的营养
价值?
答:
9、
蔬菜水果
的防癌作用与它们所含
的营养
成分,包括抗氧化剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等,矿物质和其他活性成分有关。这些物质能使DNA免受损伤,促进其修复,减少突变。10、蔬菜水果富含膳食纤维,能缩短食物残渣在肠道的通过时间,并可与潜在的致癌物、次级胆汁酸...
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