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怎样用油条膨松剂做油条
如何用膨松剂炸油条
答:
6、加入30g油。7、揉成稍软的光滑面团。8、在面团上抹5g食用油。9、密封醒发一个小时。10、醒好后将面团稍稍按扁。11、将擀好的大面片切成细长条。12、再从中间分成两截。13、将两个面片对折起来。14、用筷子从中间压一下,不要压断。15、锅中放入300g油。16、油温五成热放入
油条
坯。17、炸...
如何用膨松剂炸油条
答:
6、加入30g油。7、揉成稍软的光滑面团。8、在面团上抹5g食用油。9、密封醒发一个小时。10、醒好后将面团稍稍按扁。11、将擀好的大面片切成细长条。12、再从中间分成两截。13、将两个面片对折起来。14、用筷子从中间压一下,不要压断。15、锅中放入300g油。16、油温五成热放入
油条
坯。17、炸...
用油条膨松剂怎么做油条
答:
1、称量:按上述配方称料 2、和面:把称量好的无铝
油条膨松剂
混入面粉中,反复搅拌至均匀,把称量好的食盐溶解在和面水中,把混有食盐的水,倒入面粉中,把加水后的面粉和成面团。3、醒发:采用海韦力快速无铝油条膨松剂和好面稍微放置就可以
炸油条
,一般发面时间为30分钟左右;采用海韦力通用无...
用油条膨松剂怎样炸油条
比例多少
答:
主料:高筋面粉500克 辅料:
油条膨松剂
20克、玉米油适量 步骤:1、准备面粉,油条膨松剂。2、酱膨松剂放入面粉中拌均匀。3、放入温水将面粉和成光滑的面团。表面抹上少许玉米油放入5小时。4、将面团擀成薄厚适中面片。5、切成条状。6、把两条面合在一起用筷子在上面按下。7、做好了油条准备
炸
。8、...
炸油条
放
膨松剂
,还用放别的料么
答:
炸油条
放膨松剂,还可以加入鸡蛋、白糖等。主料:面粉400克、鸡蛋1个。辅料:
油条膨松剂
5克、白糖1汤匙。具体步骤:1、面粉中放入鸡蛋。2、放入油条膨松剂。3、放入适量的温水。4、和成光滑的面团覆上保鲜膜。5、冰箱里冷藏了一夜后的样子。6、用手抻拉一下。7、切成均匀的条,两个叠放一起。8、...
膨松剂炸油条配方
怎么用膨松剂炸油条
答:
1、准备原料:精制面粉250克、无铝
油条膨松剂
10克、盐3克、糖1克、花生油13克,水150克。2、在盆中放入所有的原料,揉成面团,尽量多揉一会。3、静置30分钟后,再用力揉一次,使之成为柔软、光滑的面团,然后室温下醒发8——9个小时。4、案板上抹上一层油防粘。把醒发好的面团放在案板上,揉匀...
用油条膨松剂炸油条
的做法和配方
答:
用油条膨松剂炸油条
的做法和配方 炸油条是中国的早餐中常见的食品之一。为了使油条外酥里嫩,制作油条的配方非常关键。其中,
使用膨松剂
可以使油条又香又松软,口感更好。下面介绍用油条膨松剂炸油条的做法和配方。第一步,准备配料。通常需要面粉、膨松剂、泡打粉、盐、水等。其中面粉要选用高筋面粉,这样...
油条膨松剂使用
方法
油条膨松剂做油条
的做法窍门
答:
5、用刀切成3厘米左右宽的面条;然后每两根面条叠在一起(要用两只手把其中的一根温柔的请在另一根上!)6、用筷子在叠好的面条上使劲的压一下,然后放入200度的热油中炸至两面金黄色捞出即可。温馨提示:通过以上关于油条膨松剂
使用
方法
油条膨松剂做油条
的做法窍门内容介绍后,相信大家会对油条膨松剂...
油条膨松剂使用
方法
油条膨松剂做油条
的做法窍门
答:
1、准备材料:精制面粉250克、无铝
油条膨松剂
10克、盐3克、糖1克、花生油13克,水150克。2、在盆中放入所有的原料,揉成面团,尽量多揉一会。3、静置30分钟后,再用力揉一次,使之成为柔软、光滑的面团,然后室温下醒发8—9个小时。4、案板上抹上一层油防粘。把醒发好的面团放在案板上,揉匀,...
膨松剂炸油条
配方
答:
1、准备原料:精制面粉250克、无铝
油条膨松剂
10克、盐3克、糖1克、花生油13克,水150克。2、在盆中放入所有的原料,揉成面团,尽量多揉一会。3、静置30分钟后,再用力揉一次,使之成为柔软、光滑的面团,然后室温下醒发8——9个小时。4、案板上抹上一层油防粘。把醒发好的面团放在案板上,揉匀...
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