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银鱼蛋花羹的做法大全
银鱼
海米蛋
羹的
家常
做法大全
怎么做好吃视
答:
第一步 1.准备:
鸡蛋
4个、干贝10粒、海米5克、
银鱼
10克。第二步 2.将鸡蛋打撒;用过滤网把鸡蛋滤清。第三步 3.碗中倒进洗净的银鱼。第四步 4.海米洗净汇入碗中。第五步 5.干贝泡发好,用手稍微撕开后;倒进碗里。用干贝、海米代替味精的作用来提鲜。第六步 6.过滤好的鸡蛋汇入到食材里。
银鱼
蒸
鸡蛋羹的做法
答:
银鱼干提前用水泡2小时 步骤2银鱼鸡蛋羹的做法大全
肉沫中加入姜蒜末、1/2茶匙盐、料酒和1/2汤匙香油拌匀,上锅大火蒸10分钟
步骤3 利用蒸肉的空档将鸡蛋打散,加入少许水和1/2茶匙盐(鸡蛋与水的比例为1:1时,蒸出的蛋羹最嫩)步骤4银鱼鸡蛋羹的做法图解 将拌好的蛋液倒入肉沫中 步骤5 将银...
银鱼蛋花羹的做法大全
答:
银鱼鸡蛋羹的做法
1.准备原料:银鱼和鸡蛋。请点击输入图片描述 2.将鸡蛋打入碗中,加入适量食盐。请点击输入图片描述 3.将鸡蛋充分搅拌成鸡蛋液,加入适量清水。请点击输入图片描述 4.银鱼洗净,将所有银鱼加入碗中。请点击输入图片描述 5.高压锅煮米饭时,在米上加水,将碗放入高压锅中,加压5分钟。
银鱼
汤
的做法
答:
银鱼
蛋汤
的做法
步骤step 1 银鱼提前解冻,清洗干净,滤干水,加一点料酒去腥。步骤step 2
鸡蛋
一个打散。步骤step 3 姜切丝,小葱切碎。步骤step 4 锅里倒入适量水,烧开,下姜丝,下银鱼。步骤step 5 先煮两三分钟银鱼,然后滗入蛋液。加适量盐调味。步骤step 6 蛋液成
蛋花
后,撒入葱花,关火...
银鱼
蒸蛋怎么做好吃
答:
做法
1、蛋打散放适量盐打匀了 2、
银鱼
洗净 3、葱切葱花,姜切末 4、蛋液中放少许料酒、放入葱花姜末 5、取适量银鱼铺在蒸碗底部 6、倒入蛋液 7、盖上保鲜膜 8、开水上锅蒸12分钟即可 如何蒸出好
鸡蛋羹
很多朋友喜欢吃蒸鸡蛋羹,虽然做法不难,但往往蒸出来的鸡蛋羹却凹凸不平,外形上很难看,...
谁知道
银鱼
蛋汤怎么做?
答:
银鱼
豆腐蛋汤
的做法
步骤 步骤 1 胡萝卜切小丁。
鸡蛋
豆腐切条,焯了一下水(纯属个人习惯,可以忽略) 银鱼洗净。葱,姜,料酒,轻轻抓捏一下。步骤 2 小锅放汤水的量,入胡萝卜丁, 烧开,备用。步骤 3 起油锅,中大火 入葱姜,30秒,煸炒爆香。 入银鱼,轻轻推至银鱼发白,基本上一分钟...
银鱼
蒸蛋
的做法
答:
银鱼
蒸水蛋
的做法
1.银鱼清洗干净 请点击输入图片描述 清洗干净放好,这次银鱼清洗太多了,只需要碟子中的一半就可以。请点击输入图片描述 2.
鸡蛋
打开放入碗中,放点盐将鸡蛋打散,放入温开水搅拌均匀,水的比例是鸡蛋的1.5倍,搅拌均匀后,有过滤网最好过滤一下鸡蛋蒸出来会更细滑。请点击输入图片...
银鱼羹的做法大全
家常
答:
1、银鱼洗净沥水,竹笋用清水冲洗后再氽水备用;2、鸡脯肉切丝,用少许盐,生粉拌匀。竹笋切丝,火腿切丝备用;3、汤锅放清水或高汤,水沸腾后倒入竹笋、银鱼;4、再把腌好的鸡丝在汤里划开;5、倒入火腿丝,下盐,鸡粉调味后,用生粉勾芡成羹状,再把
鸡蛋
清打散倒入搅成花状即可。
银鱼羹的做法
炸...
银鱼
荠菜
蛋花
汤怎么做
答:
银鱼
干10g;辅料:麻油适量、盐适量 银鱼荠菜
蛋花
汤 1 荠菜洗净,不切,备用 2 水烧开,将银鱼放进锅里,我用的是银鱼干 3
鸡蛋
打匀,这样蛋花出来好看 4 打好的蛋液倒入锅里 5 倒入荠菜 6 倒少许麻油,盐,鸡精出锅 小贴士 荠菜倒入后,马上放调味品,就可以出锅了,时间不要长 ...
纯菜
银鱼羹
怎么做好吃
答:
主料 银鱼150g 纯菜150g 新鲜香茹2个 笋丝或者茭白丝50g 火腿丝适量 一个
鸡蛋
的蛋清 辅料 盐适量 玉米油少量 香油少量 鸡精适量 料酒少量 淀粉勾芡用 葱切末少量 姜切丝少量 用料小秘诀 腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干 纯菜
银鱼羹的做法
步骤 1. 银鱼...
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