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辣子鸡丁的家常做法
能否指点下
辣子鸡丁
怎样做好吃呢?
答:
做法
步骤:第1步、鸡胸肉切薄片(大概2~3cm厚)把肉片锤松散一点。第2步、改刀切条,再切成肉丁。第3步、放腌肉料,搅拌均匀,腌制20分钟。第4步、然后准备其他配料,干辣椒掰成段,葱姜蒜切末,准备白芝麻。第5步、起锅烧油,油温7成热,中小火炸
鸡丁
。第6步、炸好的
鸡丁
盛出沥油备用。第7...
辣子鸡丁的家常做法
最正宗的做法
答:
加花生、芝麻增香,撒入香菜,炒匀即可
辣子鸡丁的
成品图
自己做的
辣子鸡丁
怎样保存
答:
白芝麻1小勺 步骤1辣子鸡丁的做法大全 备好食材:甜椒,二荆条,鸡胸肉,老姜,大蒜;甜椒去蒂去籽,食材分别洗净;步骤2辣子鸡丁的做法图解 甜椒切丁,二荆条切圈,鸡胸肉切丁;姜蒜切粒;干辣椒剪斜段,备好花椒 步骤3
辣子鸡丁的家常做法
鸡胸肉调入适量盐,料酒,淀粉,抓匀备用 步骤4辣子鸡丁的...
家常辣子鸡丁
答:
辣子鸡丁
食材:鸡胸肉、辣椒段、蒜末、花椒、白芝麻、葱花
做法
: 1、鸡胸肉洗净切丁,加姜片、料酒、食用油、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、淀粉腌制20分钟 2、准备好辣椒段、蒜末、花椒 3、油热后倒入鸡胸肉丁炸至金黄捞出,待油温升高再次复炸捞出 4、锅中放一点点油,辣椒段、蒜末、花椒炒香,倒入炸好...
家常
菜,下饭菜
答:
家常
菜,下饭菜 1.
辣子鸡丁
鸡胸肉切丁,加姜、1勺料酒、17生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐和胡椒粉、1勺淀粉,抓匀腌制半小时,热油下鸡肉丁,炸至金黄后捞出,可盖锅盖防止油测到自己,大概七八分钟,油温再升高一点后,复炸一遍,颜色更深后捞出,留底油,下蒜末、花椒、干辣椒炒香,倒入...
辣子鸡丁的家常做法
答:
辣子鸡丁的家常做法
如下:工具/原料:鸡腿适量、干辣椒适量、干花椒适量、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量、白糖适量、保鲜盒、盘子、锅具。1、鸡腿洗净、剔骨,切两厘米见方的块。2、放入生抽、料酒、黑胡椒粉、盐和淀粉。3、抓均,静置码味30分钟。4...
家常
菜下饭菜
做法
大全有图
答:
1.
辣子鸡丁
鸡胸肉切丁,加入姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐和胡椒粉、淀粉,抓匀腌制半小时。热油下鸡肉丁,炸至金黄后捞出,复炸一遍,颜色更深后捞出。留底油,下蒜末、花椒、干辣椒炒香,倒入鸡肉丁,翻炒均匀后,加白芝麻、葱花,翻炒香即可。2. 可乐鸡翅 准备食材:鸡翅、年糕、姜片、...
家常辣子鸡丁的
简单
做法
答:
1、主料:
鸡丁
60克、葱段5克、干辣椒2克。2、辅料:姜2克、蒜3瓣、料酒1毫升、姜粉2克、盐3克、淀粉3克、油50毫升、花椒1克、生抽3毫升、糖1克、白芝麻1克。3、葱5g切成段,姜2g切成片,蒜3瓣切成片。4、在鸡肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,盐2g,淀粉3g。5、起锅在锅中中倒入50ml油,放入...
如何做
辣子
鸡,越详细越好
答:
重庆
辣子
鸡
的做法
步骤step 1 将鸡腿肉去骨,切成丁 步骤step 2 腌肉料跟鸡肉丁搅均混合,静置半小时 步骤step 3 在小锅里倒入一大碗油,中火加热至筷子夹一块肉放进去立刻起油花 步骤step 4 油温合适后,将腌好的肉丁都下油锅 步骤step 5 炸制全部变色后,再炸2-3min即可捞起放在厨房纸上吸...
有哪些好吃的菜,可以下饭?
答:
好吃的下饭菜简直太多了,比如说
辣子鸡丁
: 用料:鸡、青椒、红椒、八角、花椒、葱、姜、香菇、生抽、老抽、大蒜、白糖、食用盐、植物油。
做法
:1、将整鸡剁成小块,洗干净,沥干水分。青椒和红椒去蒂去籽冲洗干净,切成段;2、葱洗净,切成段,生姜洗净切成片,香菇切成块状,蒜拍碎;3、锅内倒适量...
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