99问答网
所有问题
当前搜索:
青椒辣子鸡怎么炒好吃
好吃
下饭的
青椒辣子鸡
答:
1.鸡腿切小块,
青椒
、洋葱洗干净切块,葱姜切段备用; 2.冷水焯鸡块,冷水中加料酒、姜片,倒入鸡块一起煮,煮开后再开盖煮3分钟(去除鸡块骨头里的血水); 3.捞出焯好的鸡块,清水冲洗干净,沥干水分; 4.锅内倒油,爆香葱姜,加入焯好的鸡块大火翻炒3分钟,然后加入青椒、洋葱翻炒2分钟; 5.加入1勺蚝油、1...
青椒辣子鸡怎么炒好吃
答:
步骤:1、准备材料,二荆条辣椒是主角!2、用剪刀把二荆条辣椒剪成小段。3、大蒜切成蒜片、姜切丝、小米辣椒切成小圈。4、
鸡
脆骨洗净,用盐(5g)、家乐鸡精(5g)、料酒(10ml)、姜丝(6根)、蒜片(2瓣切片)、白胡椒粉(5g)腌制10分钟。5、将腌制好的鸡脆骨用土豆淀粉裹匀。6、锅中放油(...
青椒辣子鸡
块
怎么
做
如何
做
好吃
答:
1.准备食材 2.选择嫩一点的鸡,剁成小块,蒜压碎,姜切片,花椒适量,
青椒
切成马耳朵形状 3.热锅放油烧制八成热放姜片爆香 4.放上鸡肉,快速翻炒 5.加盐,鸡精适量,大火翻炒均匀,在放花椒,蒜 6.一直不断的翻炒,鸡肉熟了,闻到香味的时候 7.放青椒 8.不断的翻
炒
9.青椒软了,肉入味...
青椒辣子鸡
做法
答:
1.把鸡肉剁成小块,很容易入味。2、剁好的干杯和翻
炒
水,把血沫抄干净。3.锅铲里放一大勺油,加热至冒烟,然后倒入沥干的鸡块,炒三分钟左右,放入一半的姜丝和一勺盐,将花椒、八角、干辣椒皮全部再炒两三分钟,倒入开水中,至与鸡块平齐,盖上锅盖,待水分快速干透。4.炖肉的第三部分需要大...
家常
青椒辣子鸡
的做法都有哪些
答:
青椒辣子鸡
的做法步骤 1. 青辣椒切段,撒点盐,放置一旁备用 2. 把嫩姜切丝,老姜切丝,花椒,豆瓣酱备好。3. 鸡肉提前放入开水里煮至6成熟捞出沥干。锅里倒油6成热,倒入切好的鸡块,炒至微焦。4. 把鸡肉捞出,在剩余的热油里放入老姜丝和花椒,半勺豆瓣酱,炒香。5. 将鸡肉倒入继续翻...
青椒辣子鸡
做法
视频时间 00:44
青椒辣子鸡
块
怎么
做
好吃
制作青椒辣子鸡块的方法
答:
1、主料:鸡胸肉、青辣椒。2、辅料:花椒、盐、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、淀粉。3、鸡肉洗净切块,放入碗中加入少许淀粉、盐、豆瓣酱、花椒。先码料,才入味。辣椒洗干净切断,倒入烧热的锅中,干煸,去掉新鲜辣椒多余的水分。4、然后锅中倒入油,什清油最好,鸡肉没有猪肉吃油,所以不喜欢油腻的亲...
鸡肉炒辣椒
怎么炒好吃
答:
方法:1、鸡块洗净沥水后放姜片和2小勺料酒腌15分钟。2、油热后将蒜瓣炸黄,将干辣椒椒放入油锅煸一下,再将腌好的鸡块、蒜、姜倒入,放几粒花椒、八角,加适量酱油。因为鸡肉有水分,所以要开大火把水分炒干。3、待
鸡炒
出油后把
青椒
放入一起翻炒,香味出来后就可以起锅了。
辣子鸡
原料:整鸡...
炒
辣子鸡怎么炒好吃
窍门
答:
爆炒辣子鸡
的做法步骤 1 白条鸡切块,洗净。2
青椒
切片,备好葱、姜、花椒、八角、干辣椒 3 几块放沸水中焯一遍,稍微放点盐和醋,去腥、去脏东西。4 锅中放油,将姜、花椒、八角、干辣椒爆香,再放葱,适量放点白芝麻更香。然后放三匙白糖,炒到起泡 5 放入焯过水的几块,大火翻炒,然后...
青椒辣子鸡怎么炒好吃
答:
步骤:1、用户需要将公鸡斩成小块,清洗干净,沥干水分备用。2、准备配料。3、宽油下入葱姜蒜,爆香增味。4、倒入
鸡
块,不要翻动,煎一下.煎到鸡皮有点微黄的时候再翻面。5、用户先把花椒,辣椒,八角,香叶下入。6、有啤酒的话就加入啤酒,没有就用开水.淹没鸡块即可。7、大火收汁,放一勺...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
四川正宗青椒鸡的做法
青椒辣子鸡怎么做
四川小煎鸡正宗做法
新派川菜招牌菜大菜
青椒辣子鸡的做法大全视频
不用油炸的辣子鸡做法
青椒鸡肉做法最正宗的做法
正宗青椒炒鸡
青椒辣子鸡怎么做食材