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正宗青椒炒鸡
青椒炒鸡
怎么做?
答:
1、把鸡肉用温水洗净切块。 2、把
青椒
洗净切段。 3、把姜切小块。 4、把蒜切片。 5、把青椒段放入无水无油的锅中干煸,用锅铲稍稍将青椒压一压,使之更好地与锅子接触。 6、青椒段表皮变焦后盛出备用。 7、热锅热油,将姜、蒜、花椒粒、干辣椒放入锅中爆炒2分钟。 8、把鸡块倒入锅中。
炒辣椒鸡先放料还是先
炒鸡
答:
9.
青椒
一个 10.倒入切好的青椒 11.再放入红椒翻炒,翻炒均匀了放盐 12.装盘
青椒炒鸡
答:
青椒炒鸡
食材:两个鸡腿 两个青椒 配料:大蒜两个 生姜一块 八角两个 花椒一小把 调料:两勺生抽 一勺老抽 一大勺甜面酱 一勺蚝油少许淀粉 加水搅拌均匀 备用第一步:鸡腿切块焯水备用 青椒切块第二步:把酱料调好备用 生姜大蒜切好 第三步:锅里热油 下姜蒜八角花椒爆香第四步:下入鸡腿炒香 倒入调好的酱料...
炒鸡
块怎么做好吃又嫩
答:
做法一:辣椒
炒鸡
用料:鸡、
青椒
、红椒、八角、花椒、葱、姜、香菇、生抽、老抽、大蒜、白糖、食用盐、植物油。做法:1、将整鸡剁成小块,洗干净,沥干水分。青椒和红椒去蒂去籽冲洗干净,切成段;2、葱洗净,切成段,生姜洗净切成片,香菇切成块状,蒜拍碎;3、锅内倒适量食用油,倒入花椒以及八角...
炒鸡
需要什么调味料?
答:
制作步骤:1、鸡肉斩切成大小适中的鸡块,加1小勺盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺食油和姜末,拌匀腌入味。2、小葱洗净切段。3、取1小勺生粉、半勺生抽、小半碗清水,拌匀调成碗汁备用。4、锅里热油,爆香姜片。5、倒入鸡块,暂不翻动,大火烧至一面出现微焦,颠锅翻
炒
一下。6、撒入葱段,翻炒...
尖椒鸡怎么炒
答:
制作步骤:01、首先我们先把小米椒和朝天椒清洗干净,然后把它切成一小段一小段。再把姜,大蒜之类的切好放到一旁备用。鸡肉清洗干净之后,把它切成小丁状,然后放进一个干净的盘子里面,加入适量的食用盐,料酒,淀粉进去,抓匀之后腌制一会儿。02、起锅热油,油热之后我们把肌肉快速的倒进去翻
炒
,炒...
青椒炒鸡
块的家常做法是什么?
答:
青椒炒鸡
块的做法 1、鸡腿去骨切块,放入盐,料酒,胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,抓匀后腌20分钟。2、青椒切块,葱,姜改刀。3、热锅凉油放入鸡块。4、鸡块变色发白后立即捞出。5、炒锅油热后放入葱,姜炒香。6、放入青椒翻炒。7、炒至青椒断生后放入鸡块,盐,生抽煸炒3分钟。8、淋水淀粉勾芡。
德源
青椒
鸡的做法
答:
1.鸡肉切丁,加(1)料调匀腌20分钟,将荸荠切丁,葱姜蒜刴成末,
青椒
切小块。 2.起油锅入4杯油,烧至七分热,将鸡丁放入过油。 3.用2大匙的油,爆香葱、姜、蒜末,辣豆瓣酱,放入荸荠、青椒、鸡丁和(2)料,一起用大火快速拌炒即可。 小秘方 1.腌好的鸡肉炒之前再加1大匙油,炒的时候鸡丁较不会黏在一...
怎样
炒鸡
好吃又简单又好吃
答:
玉米淀粉1勺。1、芹菜洗干净,斜切成段。2、胡萝卜切成薄片。3、蒜、葱切末。4、鸡肉切成片,用淀粉拌匀。5、木耳泡发好,用开水焯熟,捞出来,控干。6、锅里放入油,放入胡萝卜、芹菜、葱炒熟。7、放入鸡肉、盐炒熟。8、放入木耳、生抽、蒜翻炒均匀。9、出锅装盘,滑
炒鸡
肉即可制作完成。
青辣椒
炒鸡
的做法青辣椒炒鸡的做法介绍
答:
1、食材:三黄鸡半只、
青椒
4个、生姜6片、香葱3颗、食盐适量、食用油适量、大蒜5瓣、泡椒3个、花椒1小把、蚝油1勺、生抽1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。2、鸡半只,洗净,剁块。3、生姜和大蒜切片;香葱切段;青椒切块。4、锅里倒入适量的油烧热后,放入花椒小火煸炒出香味。5、倒入...
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